Episodios de Nutri Alvaro - Un podcast con Algo de Ciencia
249 episodios · del más reciente al más antiguo
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GRASA DE CARRETA — EP.9 “Nos robaron el auto antes del 18 🇨🇱”
🇨🇱 NOS ROBARON EL AUTO ANTES DEL 18 Se viene el 18 de septiembre. 🇨🇱🌭🍷 Empanadas, terremotos, cueca, asados, feriados… y a Rodrigo le robaron el auto. 🚗💨 Excelente manera de…
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Hablemos de recomposición corporal 🔥 ¿SE PUEDE GANAR MÚSCULO Y PERDER GRASA A LA VEZ? 🔥 BITÁCORA CIENTÍFICA #9
Durante años se ha repetido que para ganar músculo necesitas comer más y para perder grasa necesitas comer menos. Entonces aparece una pregunta bastante lógica: ¿se pueden hacer…
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GRASA DE CARRETA — EP.8 “Tatiana, enfermedades y cómo hacer que la gente se mueva”
Tatiana? después de este capítulo, Tatiana ya forma parte oficialmente del universo de Grasa de Carreta . En este episodio decidimos comenzar de una manera intelectualmente…
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GRASA DE CARRETA — EP.7 “Nada importa… excepto el doping y Marvel”
Partimos hablando de nihilismo y existencialismo y, de alguna manera completamente razonable, terminamos discutiendo sobre la Ministra del Deporte, doping y la etapa cósmica de…
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GRASA DE CARRETA — EP.6 "De niños a futuras personas productivas "
No sabemos en qué momento una conversación sobre nuestra infancia terminó en obesidad, doctorados, ciencia y decisiones cuestionables de vida... Pero pasó. En este episodio…
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🔥 OXIDACIÓN DE GRASA: LA CIENCIA QUE NADIE TE EXPLICA 🔥BITÁCORA CIENTÍFICA #8
Durante años nos han hecho creer que existe un alimento mágico, una dieta perfecta o un entrenamiento secreto capaz de "activar" la quema de grasa. Pero la fisiología cuenta una…
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GRASA DE CARRETA — EP.5 "Un chino, dos parvularias y el fin del mundial"
No sabemos cómo pasó... Pero en un mismo episodio terminamos hablando del chino, las parvularias, libros, ciencia ficción, el fin del mundo, apuestas perdidas, ramen... y un…
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GRASA DE CARRETA - EP.4 - Nos fuimos por las ramas (y nunca volvimos) - Cine, infancia, deporte y cualquier cosa
Hay capítulos con un tema. Y después está este. Intentamos partir hablando de una cosa... pero terminamos recorriendo deporte, películas, infancia, actualidad, recuerdos, teorías…
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GRASA DE CARRETA - EP.3 - Trabajar para vivir... y pagar el funeral - Economía, Sandman y otras malas decisiones
En este episodio partimos hablando del trabajo... y terminamos cuestionando prácticamente todo. Conversamos sobre economía, boletas versus contratos, negocios, lo difícil que es…
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GRASA DE CARRETA - EP.2 - Sobrevivimos a la adultez (lamentablemente) - Nos perdimos... pero nadie preguntó
🎙️ GRASA DE CARRETA — EP.2 "Sobrevivimos a la adultez (lamentablemente)" Costó más coordinar esta junta que terminar una tesis. Pasó el tiempo, la vida adulta nos pegó sus buenos…
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¿El cortisol realmente te impide bajar de peso? | Bitácora Científica #7
🧠⚡ ¿Es el cortisol una hormona peligrosa o simplemente otro villano creado por internet?En este episodio exploramos la historia, ciencia y fisiología detrás de una de las hormonas…
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Nutrición para la Hipertrofia: la ciencia REAL de ganar músculo | Bitácora Científica #6
🧠💪 ¿Cómo construye músculo realmente el cuerpo humano?En este episodio exploramos la historia, ciencia y biología detrás de la hipertrofia muscular. Desde gladiadores romanos y…
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GRASA DE CARRETA - EP.1 " Hiperstímulos, vendehumos y ansiedad moderna : del fat al fit "
🎙️ GRASA DE CARRETA — EP.1 “Hiperestímulos, vendehumos y ansiedad moderna: del fat al fit” Tres amigos hablando de ciencia, redes sociales, ansiedad moderna y el extraño circo…
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Hipertrofia: la ciencia REAL de ganar músculo | Bitácora Científica #5
🧠 ENTRENAMIENTO PARA HIPERTROFIA — EL ARTE DE CONSTRUIR MASA MUSCULAREn este episodio explico las variables más importantes para maximizar la hipertrofia muscular basándome…
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10.000 pasos: el mito que tu metabolismo nunca pidió | Bitácora Científica #4
Durante años nos dijeron que 10.000 pasos al día eran la clave para la salud… pero ese número no nació en la ciencia, nació en el marketing. En este episodio de Mi Bitácora…
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Cerebro inflamado: por qué te sientes cansado sin saber por qué | Bitácora Científica #3
¿Te cuesta concentrarte, estás más cansado o más irritable… sin una razón clara?Puede que no sea estrés… puede ser inflamación cerebral. En este episodio de Mi Bitácora…
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En Simple – Probióticos , cual comprar ? | Ep.6 T1
¿Sabías que tu intestino puede influir en tu ánimo, tu energía y hasta en tu rendimiento físico? 🧠💪 En este extracto de EN SIMPLE sobre Probióticos , hablamos de cómo ciertas…
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Ayuno y autofagia: lo que realmente pasa en tu cuerpo | Mi Bitácora Científica #2
El ayuno se puso de moda… pero probablemente es uno de los conceptos peor entendidos en nutrición. En este segundo episodio de Mi Bitácora Científica , dejamos de hablar de…
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En Simple – Problemas a la Tiroides | Ep.6 T1
¿Sabías que tu tiroides puede influir en tu energía, metabolismo, estado de ánimo y hasta en cómo respondes al ejercicio y a la alimentación?En este episodio hablamos de cómo…
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Omega-3 (1.1) : lo simple que todos entienden mal | Mi Bitácora Científica #1
El Omega-3 no es lo que creías… y la ciencia reciente lo está dejando claro. (Podcast formato audio)En esta cápsula de Mi Bitácora Científica, actualizamos lo que realmente…
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Omega-3: lo simple que todos entienden mal | Mi Bitácora Científica #1
El Omega-3 es probablemente uno de los suplementos más conocidos… y peor entendidos al mismo tiempo. En este primer episodio de Mi Bitácora Científica , parto desde algo simple…
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En Simple – Resistencia a la Insulina | Ep.5 T1
¿Sabías que lo que comes y cómo entrenas puede cambiar directamente tu sensibilidad a la insulina y el destino metabólico de tu cuerpo?En este episodio hablamos de cómo la…
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En Simple – Nutricion y Entrenamiento para tu CEREBRO | Ep.4 T1
¿Sabías que lo que comes y cómo entrenas puede cambiar literalmente la biología de tu cerebro? En este episodio hablamos de cómo la nutrición y el ejercicio influyen en procesos…
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En Simple – Bajar de Peso & Grasa - Hablemos de Nutrición y Entrenamiento | Ep.3 T1
Bajar de peso y grasa con nutrición y entrenamiento (Parte 1)¿Quieres perder grasa sin perder músculo? ¿Sin dietas extremas ni cardio eterno? En este episodio explicamos cómo…
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En Simple – ¿Colágeno? Creatina y Omega 3 - La verdad sobre los suplementos | Ep.2 T1
EP.2 – Suplementos: Colágeno, Creatina y Omega 3 ¿Realmente necesitas suplementos o estás gastando de más?En este episodio hablamos en simple sobre colágeno, creatina y omega 3…
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En Simple – Microbiota, Intestino y Gases: lo que tu cuerpo intenta decirte | Ep.1 T1
🎙️ EN SIMPLE – EP.1 Intestino, Gases y Microbiota | No es solo digestión ¿Te hinchas aunque comas “bien”? ¿Tienes gases, cansancio o digestión pesada? ¿Sientes que tu energía…
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Habitación 34 - Ep1T1 la ciencia de la resaca !!
🎧 Bienvenidos a Habitación 34 El podcast donde la ciencia se mezcla con cafeína, endorfinas… y a veces, con resaca. Este es el episodio piloto, grabado de manera completamente…
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SORPRESA … Hablemos del Aceite de Oliva - T4 Ep1
Sorpresa he vuelto a grabar este podcast y ahora comenzamos la cuarta temporada , En este episodio vamos hablar de cómo el aceite de oliva y sus compuestos bioactivos pueden…
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Curar la Diabetes - T3 Ep6
Encuéntrame en instagram y TikTok como Nutrideportivoalvaro y aprende más en mi Patreon , https://www.patreon.com/Nutrideportivoalvaro El programa "Camino a la Remisión de la…
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Salud Intestinal y Algo más - ADEM de Radio ADN
Hoy vamos a explorar un tema fascinante y crucial: la salud intestinal. ¿Sabías que nuestro intestino es conocido como el "segundo cerebro"? Esto se debe a su enorme influencia en…
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Suplementos para el Cerebro y rendimiento cognitivo - ADEM de Radio ADN
Me han invitado a ser profesor en la Academia de Emprendedores, un programa radial de Radio ADN. Lunes por medio, y durante 6 clases, hablaré sobre nutrición y suplementos. Aquí…
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Suplementos para el Deporte - Creatina , Beta Alanina y más - ADEM de Radio ADN
Me han invitado a ser profesor en la Academia de Emprendedores, un programa radial de Radio ADN. Lunes por medio, y durante 6 clases, hablaré sobre nutrición y suplementos. Aquí…
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Suplementos para la Salud - Cúrcuma , Probióticos y mucho más - ADEM de Radio ADN
Me han invitado a ser profesor en la Academia de Emprendedores, un programa radial de Radio ADN. Lunes por medio, y durante 6 clases, hablaré sobre nutrición y suplementos. Aquí…
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Probióticos , Kimchi , Kéfir y Tempeh para tu intestino - T3 Ep5
El consumo de probióticos presentes en alimentos fermentados como el chucrut, el kimchi, el kéfir y el yogur juega un papel crucial en el mantenimiento de la salud intestinal…
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Alimentos Funcionales y Salud - ADEM de Radio ADN
Me han invitado a ser profesor en la Academia de Emprendedores, un programa radial de Radio ADN. Lunes por medio, y durante 6 clases, hablaré sobre nutrición y suplementos. Aquí…
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Neuroplasticidad y Nutrición para tu cerebro T3-Ep4
Hoy hemos explorado el fascinante poder de la neuroplasticidad, una capacidad asombrosa del cerebro humano que le permite adaptarse, aprender y recuperarse de lesiones a lo largo…
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C1M - Cafeína en nuestro Cerebro
Parte del programa de ADEM en radio ADN sobre la cafeína y prepa suplementos sobre nuestro cerebro !!
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C1M - Omega 3 para el cerebro y el corazón !
CÁPSULA EN 1 MINUTO y un poco más … Los ácidos grasos omega-3, especialmente el EPA y el DHA, ofrecen numerosos beneficios para la salud del cerebro y el corazón. Mejoran la…
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Cleopatra buena pal vino y el Emperador de las Callampas T3-Ep3
En el fascinante mundo del gusto, la genética juega un papel fundamental. Imagina a Cleopatra, rechazada por los vinos dulces debido a sus genes TAS2R38, mientras la reina…
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Al ver un postre se me activa la Dopamina - T3-Ep2
Bienvenidos a mi podcast, donde exploramos la fascinante conexión entre el cerebro, la alimentación y nuestras emociones. Hoy vamos a sumergirnos en cómo el cerebro regula…
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Un poco de Creatina - T3-Ep1
¡Hola a todos y bienvenidos a mi podcast! En este episodio, les hablo sobre la creatina, un suplemento que ha revolucionado el mundo del deporte y más allá. Descubrí que la…
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Episodio 23 - De lo Celular a lo Practico - Parte de la jornada UCM
Parte de lo que expuse en la IV Jornada de Actualización de Nutrición y Alimentos de la UCM (Universidad Católica del Maule) , espero te guste !!! Ahora que se pueden cargar…
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Crossover junto a Vivesano - Alergias Alimentarias
Junto a Nutribreak !!! un podcast del Instituto universitario vivesano , conversando sobre alergia alimentarias !!
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C1M - La mejor creatina cual es ?
Esta Cápsula de 1 Minuto (C1M) nace desde los reels que creo para instagram , donde intentó resumir información en menos de 1 minuto o mas sobre un tema de nutrición, salud y…
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C1M - Huevos Crudos o Cocidos ?
Esta Cápsula de 1 Minuto (C1M) nace desde los reels que creo para instagram , donde intentó resumir información en menos de 1 minuto o mas sobre un tema de nutrición, salud y…
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C1M - Cuantos pasos dar ?
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C1M - CBD & Ansiedad !
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C1M - Estrés y Entrenamiento !
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C1M - Acne & Nutricion
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C1M - un empujón adicional para seguir adelante !!
Esta Cápsula de 1 Minuto (C1M) nace desde los reels que creo para instagram , donde intentó resumir información en menos de 1 minuto o mas sobre un tema de nutrición, salud y…
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