Temporada 3 - Episodio 02: Los comedores escolares como palanca de cambio

Hablamos con experiencias que promueven la salud de los más pequeños, a la vez que educan a las futuras generaciones en un consumo responsable. Bea Fadón. Coordinadora de Ecocomedores de Extremadura, iniciativa promovida por la asociación Paisaje, Ecología y Género Margarita Hernández. Coordinadora del programa Ecocomedores de Canarias, de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias. Modera: María Ramos, socia fundadora de Alimentta e investigadora en Cicytex. Más información sobre alimentación y sostenibilidad aquí: www.alimentta.com Información relacionada: Ecocomedores de Canarias https://www.ecocomedoresdecanarias.com Ecocomedorex https://ecocomedorex.info/ Menjadors ecològics https://www.menjadorsecologics.cat Episodio: tecnología