# Temporada 3 - Episodio 02: Los comedores escolares como palanca de cambio

Episodio de [Alimentta - ¿CÓMO COMEMOS?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alimentta-como-comemos), de Alimentta Podcast.

- Publicado: 13 de noviembre de 2023
- Duración: 19 min
- Temporada 3, episodio 2
- Audio: https://anchor.fm/s/65a6f878/podcast/play/78562636/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2023-10-13%2Fd6a60387-9ec1-867b-af3b-27280e6a15ff.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alimentta-como-comemos/episodio/16211470-temporada-3-episodio-02-los-comedores-escolares-como-palanca-de-cambio

## Sobre este episodio

Hablamos con experiencias que promueven la salud de los más pequeños, a la vez que educan a las futuras generaciones en un consumo responsable. Bea Fadón. Coordinadora de Ecocomedores de Extremadura, iniciativa promovida por la asociación Paisaje, Ecología y Género Margarita Hernández. Coordinadora del programa Ecocomedores de Canarias, de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias. Modera: María Ramos, socia fundadora de Alimentta e investigadora en Cicytex. Más información sobre alimentación y sostenibilidad aquí: www.alimentta.com Información relacionada: Ecocomedores de Canarias https://www.ecocomedoresdecanarias.com Ecocomedorex https://ecocomedorex.info/ Menjadors ecològics https://www.menjadorsecologics.cat Episodio: tecnología

Anterior: [Temporada 3 - Episodio 01: ¿Cómo funcionan los hubs de alimentación?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alimentta-como-comemos/episodio/16211471-temporada-3-episodio-01-como-funcionan-los-hubs-de-alimentacion)
Siguiente: [Temporada 3 - Episodio 03: Tecnología y alimentación](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alimentta-como-comemos/episodio/16211469-temporada-3-episodio-03-tecnologia-y-alimentacion)

## Últimos episodios de Alimentta - ¿CÓMO COMEMOS?

- [Especial: producción y compra pública en la transición alimentaria](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alimentta-como-comemos/episodio/16211455-especial-produccion-y-compra-publica-en-la-transicion-alimentaria) · 9 de junio de 2026 · 26 min
- [T4 - E08: Salud y nutrición: recomendaciones teniendo en cuenta el medioambiente](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alimentta-como-comemos/episodio/16211456-t4-e08-salud-y-nutricion-recomendaciones-teniendo-en-cuenta-el-medioambiente) · 12 de noviembre de 2024 · 12 min
- [T4 - E07: Alimentos de proximidad: la solución para comer saludable y sostenible](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alimentta-como-comemos/episodio/16211457-t4-e07-alimentos-de-proximidad-la-solucion-para-comer-saludable-y-sostenible) · 12 de noviembre de 2024 · 8 min
- [T4 - E06: Soluciones al relevo generacional en el campo y el mar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alimentta-como-comemos/episodio/16211458-t4-e06-soluciones-al-relevo-generacional-en-el-campo-y-el-mar) · 12 de noviembre de 2024 · 19 min
- [T4 - E05: La importancia de hacer política pública con base científica](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alimentta-como-comemos/episodio/16211459-t4-e05-la-importancia-de-hacer-politica-publica-con-base-cientifica) · 12 de noviembre de 2024 · 11 min
