¿Lácteos si o lácteos no?
Sobre este episodio
Si hay un alimento que genera debate, son los lácteos. ¿Son buenos? ¿Son malos? ¿Son inflamatorios? Seguro escuchaste mil versiones. Hoy vamos a entender qué hay detrás de todo esto: qué son los lácteos, por qué algunos pueden generar inflamación y qué hacer si sospechás que no te caen bien. Como siempre, la clave es conocer tu cuerpo y tomar decisiones informadas.