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MUY BBQ el podcast

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Sobre el podcast

MUY BBQ el podcast es un espacio para quienes viven el fuego de verdad.Conversaciones con pitmasters, parrilleros y competidores que hacen del BBQ su trabajo, su pasión o su reto personal.

MUY BBQ el podcast en cifras

Estado
Activo
Episodios
24
Primer episodio
6 de febrero de 2026
Último episodio
3 de octubre de 2026
Ritmo de publicación
2,9 al mes
Duración habitual
31 min
Idioma
Español

Evolución

Episodios publicados por mes

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24 episodios en los últimos 24 meses; el mes con más fue may 26 (5).

Últimos episodios

  1. Bohemios de Afición: Detrás de Cámaras en el Cabrito Fest 2026

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    Nos metemos detrás de cámaras con Bohemios de Afición en el Cabrito Fest 2026 de Santiago, Nuevo León. Jesús “Chucho” Rocha, Juan Carlos Udave, José Monsiváis y Rubén Gómez nos muestran desde adentro cómo se vive una…

  2. Dejaron sus Empleos para Abrir un BBQ Joint

    4 de septiembre de 2026 · 32 min · T1 E23

    Raúl Galván y Juan Luna, dueños de Woody’s BBQ en San Nicolás, Nuevo León, comenzaron vendiendo BBQ desde un food truck después de dejar sus trabajos de oficina. Un año más tarde dieron el siguiente paso y abrieron su…

  3. Chema Gracia: el BBQ Grand Champion de San Antonio

    28 de agosto de 2026 · 39 min · T1 E22

    Chema Gracia llegó a San Antonio para representar a México y terminó llevándose el trofeo mayor. Compitiendo contra más de 330 equipos, fue nombrado chief cook y logró convertirse en Grand Champion del Rodeo de San…

  4. El Chef que dejó los restaurantes de lujo por el carbón

    26 de junio de 2026 · 36 min · T1 E21

    En este episodio de Muy BBQ Podcast conversamos con Adán Moreno, mejor conocido como Regio Rural, un chef que pasó años abriendo restaurantes por todo México antes de regresar a Nuevo León para construir un concepto…

  5. ¿Qué pasa detrás de un evento de BBQ que nadie ve?

    19 de junio de 2026 · 36 min · T1 E20

    Jorge Gómez lleva más de 20 años trabajando en la industria de la carne y hoy combina su labor como gerente operativo de USMEF con su pasión por la parrilla como integrante de Food Dealers. En este episodio hablamos de…

  6. Dejó la ingeniería por el carbón: El riesgo total de Daniel Sías

    12 de junio de 2026 · 24 min · T1 E19

    ¿Qué hace que un profesional exitoso abandone su carrera para dedicarse por completo a la leña y el carbón? Daniel Sias, fundador de la marca Fuego y Humo , se sienta con nosotros en muybbq para contar la historia…

  7. Cerró 4 negocios y terminó cocinando en Europa

    5 de junio de 2026 · 41 min · T1 E18

    Sergio Martínez comenzó grabando videos de parrilla con una idea muy simple: dejarles a sus hijos un recetario virtual para el día que él ya no estuviera. Lo que empezó como un proyecto personal terminó convirtiéndose…

  8. Cómo Patricio Treviño ganó el Mundial de BBQ en Memphis

    29 de mayo de 2026 · 31 min · T1 E17

    Patricio Treviño regresa al podcast después de hacer historia en Memphis in May, una de las competencias de BBQ más importantes del mundo. En este episodio nos cuenta cómo su equipo logró coronarse Campeón Mundial, el…

  9. Por qué renunció a su empleo para cocinar BBQ

    22 de mayo de 2026 · 39 min · T1 E16

    En este episodio hablamos con Oscar de Jesús Cortés, fundador de Cook Skulls, sobre la decisión de dejar su trabajo para perseguir su sueño en el BBQ. Desde cómo descubrió su pasión recorriendo Texas, hasta la realidad…

  10. Cómo dos amigos abrieron uno de los BBQ más conocidos de CDMX

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muybbq

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