Dejaron sus Empleos para Abrir un BBQ Joint

Raúl Galván y Juan Luna, dueños de Woody’s BBQ en San Nicolás, Nuevo León, comenzaron vendiendo BBQ desde un food truck después de dejar sus trabajos de oficina. Un año más tarde dieron el siguiente paso y abrieron su propio restaurante. En este episodio platicamos sobre sus primeros cinco años como restauranteros, los retos de mantener un negocio de BBQ, las experiencias con sus clientes y todo lo que han tenido que aprender para seguir adelante. Al final, responden una pregunta importante: después de cinco años, ¿valió la pena?