Pechugas a la Villeroy
Sobre este episodio
INGREDIENTES: 4 pechugas de pollo 1 ½ taza de salsa blanca 3 huevos Pan rallado para rebozar Sal y pimienta a gusto PREPARACIÓN: Sazonar con sal y pimienta las pechugas de pollo, pasarlas por la salsa blanca cubriendo toda la superficie de la pechuga. Pasarlas por huevo batido y luego por pan rallado como una milanesa pero sin aplastar. Freír en aceite hasta que se doren