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Creatividad, presión y el camino detrás de un restaurante que marca tendencia | Mantis
En este episodio de Gastroconnect nos sentamos con los fundadores de Mantis, uno de los proyectos más interesantes de la nueva generación gastronómica en Barcelona.Hablamos de cómo empezó todo: sus primeros pasos…
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De una HELADERIA FAMILIAR al IMPERIO DEL HELADO | Stefano Rosso
En este episodio de GastroConnect conocemos a Stefano Rosso, tercera generación de una de las marcas de helado artesanal más reconocidas: Gelati Dino. Una historia que empieza mucho antes de él, cuando su abuelo, un…
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De Instamaki a Glovo y ahora Berto’s Milanesa | La historia de Alberto Bonhomme
En este episodio de GastroConnect entrevistamos a Alberto Bonhomme, emprendedor que revolucionó el delivery en España con Instamaki, una marca de sushi a domicilio nacida en 2016 que acabó siendo adquirida por Glovo por…
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El SECRETO para sobrevivir en hostelería | Toni Varela | Casa Varela 1986
🎁 SORTEO bimensual en nuestro Instagram: @gastroconnect_🔔 Síguenos: @GastroconnectpodcastEn este episodio de GastroConnect conocemos a Toni Varela, propietario de Casa Varela 1986, un restaurador de los de toda la vida…
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De INFLUENCER FOODIE a AGENCIA de REDES: el negocio detrás de GastroBarna
☎️ Llamada GRATIS con la IA de Bookline: https://p.gastroconnectpodcast.com/llamada🎁 SORTEO bimensual en nuestro Instagram: @gastroconnect_🔔 Síguenos: @GastroconnectpodcastEn este episodio de GastroConnect…
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Claves para EMPRENDER con Éxito en RESTAURACIÓN | Alejandro Pérez-Albert
☎️ Llamada GRATIS con la IA de Bookline: https://p.gastroconnectpodcast.com/llamada🎁 SORTEO bimensual en nuestro Instagram: @gastroconnect_🔔 Síguenos: @GastroconnectpodcastAbrir un restaurante muchas veces no empieza…
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Cómo montar un restaurante hoy | La nueva generación de restauradores con Casa Fiero
☎️ Llamada GRATIS con la IA de Bookline: https://p.gastroconnectpodcast.com/llamada🎁 SORTEO bimensual en nuestro Instagram: @gastroconnect_🔔 Síguenos: @GastroconnectpodcastAbrir un restaurante hoy no tiene nada que ver…
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Reconvertirse a los 70: influencer de 1M de seguidores y restaurador | @Rafuel55
☎️ Prueba una llamada GRATIS con la IA de Bookline: https://p.gastroconnectpodcast.com/llamada 📩 Contacto restauradores: gastroconnectpodcast@gmail.com🎁 SORTEO semanal en nuestro Instagram: @gastroconnect_🔔 Síguenos…
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Bookline: la IA que revoluciona la restauración
Cerramos la primera temporada de Gastroconnect 🎉Este episodio nos hace especial ilusión: con él damos cierre a la temporada 1 para volver a mediados de enero. Solo podemos deciros GRACIAS.Gracias por la acogida, por…
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La receta del éxito de Burmet: sabor, branding y comunidad
☎️ Prueba una llamada GRATIS con la IA de Bookline: https://p.gastroconnectpodcast.com/llamada 🎁 SORTEO semanal en nuestro Instagram: @gastroconnect_ 🔔 Síguenos @Gastroconnectpodcast!Bienvenidos a Gastroconnect!En este…
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