Episodio 7: Índice Glucémico: Cómo Elegir Mejor Tu Comida Después de los 35
Sobre este episodio
En este episodio te cuento, con peras y manzanas (literal), cómo funciona realmente el índice glucémico en tu cuerpo… especialmente después de los 30 y más aún después de los 35. No se trata de satanizar la fruta ni de vivir con miedo a los carbohidratos —se trata de aprender a usarlos a tu favor. Hablamos de: ✨ por qué algunos alimentos elevan más la glucosa que otros ✨ cómo elegir mejor tus comidas sin caer en extremos ✨ cuándo sí usar carbohidratos de alto índice glucémico ✨ por qué la fruta “después de las 6pm” no es mala… pero sí depende del contexto ✨ qué pasa con tu energía, tus antojos y tu estado emocional cuando haces elecciones más inteligentes Al final te dejo mi Burpee de la Semana : un hábito súper simple que va a cambiar cómo empiezas y cómo terminas tu día (y que te va a dar mejor energía toda la semana). Si este episodio te sirve, compártelo con esa amiga que vive peleando con la comida o que quiere empezar a comer mejor, pero no sabe por dónde. Nos vemos en el próximo episodio, con más fuerza, menos culpa y más conciencia. 💪✨