Pechugas rellenas
Sobre este episodio
INGREDIENTES: ♦️2 supremas procesadass ♦️2 cdas de queso crema ♦️comino c/n ♦️pimenton ahumado c/n ♦️Sal c/n ♦️Pimienta c/n Para el relleno: ♦️1 atado de hojas de espinaca ♦️2 tomates en rodajas ♦️200 gr de mozzarella Extra: ♦️1 Huevo ♦️pan rallado + queso rallado fino ó avena PROCEDIMIENTO: 🫰🏼Procesar el pollo, agregarle el queso crema y los condimentos. 🫰🏼Sobre un cuadrado de papel manteca, que vas a aceitar y poner un poco de pan rallado, realizar una especie de ovalo con un poco del pollo procesado. 🫰🏼Rellenar la mitad, doblar la otra mitad para que quede encima del relleno, pintar con huevo y espolvorear con la mezcla de pan rallado y queso. 🫰🏼Hornear a 190 °C durante 30 minutos, servir y disfrutar.