Sobre el podcast
CÓDIGO VINO nace como un espacio para dar voz a quienes construyen la industria del vino en México. Productores, emprendedores, sommeliers y educadores del sector que viven este negocio todos los días. Aquí hablamos de lo que está pasando cotidianamente: retos, decisiones, mercado y visión.
Código Vino en cifras
- Estado
- Activo
- Episodios
- 36
- Primer episodio
- 16 de febrero de 2026
- Último episodio
- 19 de octubre de 2026
- Ritmo de publicación
- 1,0 por semana
- Duración habitual
- 45 min
- Idioma
- Español
Evolución
Episodios publicados por mes
Últimos episodios
-
María Luisa Cuevas: el carácter de una mujer, el alma de Vinos Ferratus
Hay historias que nacen de una tradición. Y hay otras que nacen de la valentía de una mujer que decide escribir la suya. Durante generaciones, el mundo del vino ha sido contado principalmente a través de grandes…
-
Pepa y Cristóbal: raíces argentinas, fuego y vino
Pepa y Cristóbal: una historia de raíces argentinas, fuego, vino y pasión por la buena mesa ¿Puede un recuerdo de infancia convertirse en un restaurante? Resulta que sí, porque hay historias que comienzan alrededor de…
-
De Barrancas al mundo: cómo se vende el vino argentino | Sebastián Carloni, Pascual Toso
En este episodio de Código Vino conversamos con Sebastián Carloni, Export Manager para Asia y Latinoamérica de Bodega Pascual Toso , una de las casas históricas de Mendoza, fundada en 1890. Partimos desde Barrancas…
-
Asia, el nuevo mapa del vino: una mirada desde América
Esta ocasión conversamos con Matías Prezioso , sommelier y especialista en marketing, expresidente de la Asociación Argentina de Sommeliers , actual vicepresidente para las Américas de la Association de la Sommellerie…
-
Oporto, mucho más que un Tawny para acompañar el postre
El Oporto es mucho más que un vino dulce para el final de la comida. En este episodio de Código Vino viajamos al valle del Douro para entender la historia, la elaboración y los distintos estilos de uno de los grandes…
-
Burdeos después del fuego: incendio, vendimia y futuro
Los incendios que afectaron a Gironda y Las Landas en el verano de 2026 colocaron a Burdeos en el centro de la atención internacional. Pero, más allá de las imágenes de humo y fuego, ¿qué ocurrió realmente con sus…
-
Vinos Naturales y el riesgo de justificar defectos.
“Natural”, "orgánico", “biodinámico”, “mínima intervención”, “vino vivo", son conceptos que han transformado recientemente la conversación sobre el vino. Pero ¿qué significan realmente desde el punto de vista técnico?…
-
DOCa Rioja cumple sus primeros 100 años: ¿Crisis o Reinvención?
Rioja cumplió cien años como Denominación de Origen. Es una de las marcas vinícolas españolas más reconocidas del mundo y mantiene un enorme liderazgo comercial. Pero entra en su segundo siglo enfrentándose…
-
La copa. El co-protagonista menospreciado.
¿De verdad importa tanto la copa? Spoiler: SI, y más de lo que te imaginas. En este episodio nos acompaña Pauline Beier, vicepresidenta de Latin Hotel y representante de Spiegelau en México, para hablar de cómo el…
-
Eric Ramirez y La Jarrafeira - Cuando el Vino te llama no hay escapatoria
La historia de Eric Ramírez empezó en pandemia casi como un hobby. La cosa escaló rápido y repentinamente Eric se mudó a Lisboa, estudió negocios del vino, empezó a tocar puertas con productores portugueses y terminó…
Quién lo hace
Podmaster
La Hora de Miguel Ángel
Coffee Break: Señal y Ruido
Cañones o Mantequilla
My typeof Radio | desarrollo web en español
Solo jazz
Dr. Dándote Salud