Pepa y Cristóbal: raíces argentinas, fuego y vino

Pepa y Cristóbal: una historia de raíces argentinas, fuego, vino y pasión por la buena mesa ¿Puede un recuerdo de infancia convertirse en un restaurante? Resulta que sí, porque hay historias que comienzan alrededor de una mesa y terminan convirtiéndose en grandes sueños que se logran materializar. En este episodio de Código Vino , viajamos hasta Cinco Saltos, en la Patagonia Argentina, para descubrir la historia de Pepa y Cristóbal, dos personas que dejaron una huella profunda en la vida de Edgardo Schiller y cuya memoria hoy inspira un nuevo proyecto gastronómico en la colonia Nápoles de la Ciudad de México. Conversamos con Edgardo Schiller y Ricardo Cinta , dos apasionados de la gastronomía y la hospitalidad, sobre los sabores que nos conectan con sus raíces, crear un restaurante donde la buena cocina, los precios justos y el servicio auténtico sean protagonistas. Y, por supuesto, ¡hablamos de vino! Descubrimos la propuesta de un wine bar que busca acercar una extraordinaria diversidad de etiquetas por copeo, invitándonos a explorar, experimentar y disfrutar sin complicaciones. Porque una gran experiencia gastronómica no depende solamente de lo que hay en el plato o en la copa, sino de las historias, las emociones y las personas con quienes la compartimos. Una conversación sobre recuerdos, nuevos comienzos y el placer de sentarnos juntos a la mesa. Código Vino: donde el vino se conoce, se comparte y, sobre todo, se disfruta. #CódigoVino #PepaYCristóbal #Gastronomía #Vino #CulturaDelVino #CocinaArgentina #WineBar #Hospitalidad