“Episodio 15: Las mafias en los restaurantes, bares y hoteles. “

Hoy nos metemos a un tema pero real: los grupos que se forman no solo para convivir, sino para robar, encubrirse y romper la confianza dentro del equipo. Desde el robo hormiga hasta los compadrazgos que destruyen la operación. Con más de 20 años de experiencia, Ari y Eli cuentan anécdotas, analizan la psicología detrás de estas conductas y le ponen humor (porque si no, no se aguanta). 👉 Si trabajas en el mundo del servicio, este capítulo es para ti. 🔔 Suscríbete para más historias irreverentes del mundo gastronómico.”