EPISODIO #16. Alimentación funcional en el deporte y rendimiento

Desde 1980 existen alimentos funcionales a nuestro alcance, algunos están tan introducidos en nuestra alimentación como las bebidas enriquecidas en calcio pero otros pueden ser más desconocidos. Sin embargo, para el deportista, pueden ser un plus a su alimentación y evitar una suplementación crónica de su dieta cuando vienen los períodos de alta exigencia física. En este episodio hablaremos sobre estos interesantes alimentos funcionales y porqué es importante conocerlos si practicamos deporte