Episodio 20 Cocina mandarina. Misteriosa China

Nos supo a poco el episodio anterior, y además, China es un país de unas dimensiones colosales y una extraordinaria historia. Por eso Almudena Villegas nos coge de nuevo de la mano y nos lleva hacia el misterio y las tradiciones milenarias de China, deteniéndonos en la cocina mandarina, en la corte de Beijing y su escuela culinaria. Y en el pato laqueado. Un episodio este con todos los ingredientes y todos los sabores. En el Cierre hablaremos de un producto singular, la moringa, que es todo un descubrimiento para consolidar la salud.