50 locales en 8 años vendiendo pizzas | Bruno González
Sobre este episodio
Hoy charlamos con Bruno González, CEO de Grosso Napoletano, la cadena de pizzerías que ha revolucionado la forma de disfrutar la pizza napolitana en España. 🍕🇮🇹Bruno nos cuenta cómo ha pasado de abrir su primer local en 2017 a construir un grupo con más de 50 restaurantes en todo el país, los retos de mantener la excelencia mientras creces y la importancia del talento en un sector tan competitivo como la hostelería. 🚀