Episodios de FRECUENCIA NUTRICIONAL
610 episodios · del más reciente al más antiguo · página 8
-
TEMA: Mitos sobre nutrición en paciente con enfermedad renal crónica INVITADA: Mtra. Paola Palacios PROGRAMA: 483
¿Se pueden generar problemas de salud por la difusión de mitos sobre la enfermedad renal crónica? 03:45 ¿Se deben evitar las frutas, verduras, leguminosas que contienen potasio?…
-
TEMA: Determinantes sociales en diabetes (segunda parte) INVITADOS: Dra. Gabriela Dutrenit, Dr. Alexander Oliveira y Dr. Juan Carlos García PROGRAMA: 482
¿Qué impacto tiene la industria farmacéutica en el desarrollo de la investigación? 02:31 ¿Cuál es el interés en el Estado en desarrollar la investigación? ¿En qué temas? 09:53…
-
TEMA: Determinantes sociales en la diabetes (Primera parte) INVITADOS: Dra. Gabriela Dutrenit, Dr. Alexander Oliveira y Dr. Juan Carlos García PORGRAMA:481
¿Por qué es importante e abordaje de la diabetes desde las ciencias sociales? 03:10 ¿En México se desarrolla la investigación y la tecnología? 08:52 ¿Qué acciones se llevan a cabo…
-
TEMA: Alimentación y salud INVITADA: Dra. Silvia Zuluaga PROGRAMA: 480
¿Qué papel juega la alimentación en nuestra salud? 02:03 ¿Qué recomendaciones podría darnos en la selección y consumo de nuestros alimentos? 10:45 ¿El exceso puede generar algún…
-
TEMA: Café y chocolate Fest INVITADO: Coord. Francisco Romero García PROGRAMA: 479
¿Cómo nace la organización de este evento? 03:10 ¿De qué estados del país vienen los productores? 12:40 ¿Es un evento gratuito? 18:00
-
TEMA: Cátedra UNESCO sobre alimentación, cultura y desarrollo INVITADO: Dr. Xavier Medina PROGRAMA: 478
¿Qué es la Cátedra UNESCO sobre alimentación, cultura y desarrollo? 02:05 ¿Cuál es el proceso para convertirse en patrimonio cultural inmaterial? 10:48 ¿Cuál es la experiencia…
-
TEMA: Actividad física y deporte en niñez y adolescencia INVITADO: Eugenio Fierro Guerra PROGRAMA: 477
¿Qué es el High Fitness? 02:17 ¿En Chile existe alguna política pública para promover la actividad física en las escuelas? 09:50 ¿Por qué es importante empezar con la práctica de…
-
TEMA: Gastronomía en la cocina mexicana INVITADO: Mtro. Marco Covarrubias Castro PROGRAMA: 476
¿Qué tan diversa es la gastronomía mexicana? 02:12 ¿La comida mexicana es reconocida a nivel internacional? 09:48 ¿Qué puedes compartirnos sobre el Congreso: Gastronomías y…
-
TEMA: Emociones como causante de captación de grasa INVITADA: Mtra. Tábata García PROGRAMA: 475
¿Cuál es la relación de las emociones con la captación de grasa? 02:35 ¿Influye hacer actividad física por diversión en lugar de obligación? 16:56 ¿Las emociones en los alimentos…
-
TEMA: Alimentos funcionales INVITADO: Dr. José Eleazar Aguilar Toala PROGRAMA: 474
¿Qué son los alimentos funcionales? 01:43 ¿cómo se determina que un alimento es funcional? 08:15 ¿Algunos ejemplos de alimentos funcionales, como la avena? 15:30
-
TEMA: Mieles diferenciadas INVITADO: Dr. Juan Manuel Vargas Romero PROGRAMA: 473
¿Qué son las mieles diferenciadas? 02:06 ¿Cuáles son las características de la miel? 12:56 ¿Qué es la miel? 15:07
-
TEMA: Hongos comestibles INVITADA: Mtra. Amaranta Ramírez Terrazo PROGRAMA: 472
¿Qué son los hongos? 01:57 ¿Qué impacto tienen en la economía y qué tanto se consumen? 16:09 ¿Existe algún registro de las hongueras y los hongueros? ¿Cuántos existen? 22:44
-
TEMA: Recetario para la Memoria INVITADA: Clarisa Moura PROGRAMA: 471
¿Qué es el Recetario para la Memoria? 02:06 ¿Fue difícil el desarrollo de este proyecto, cuál fue el proceso? 16:27 ¿Cuál es la reflexión final, qué debemos poner de manifiesto?…
-
TEMA: Gastronomía y alimentación sustentable INVITADA: Mtra. Natalia Ortiz Couturier PROGRAMA: 470
¿Cuál es la relación de la gastronomía y la alimentación sustentable? 02:07 ¿Cómo pensar el proceso de la alimentación en un proceso cíclico? 07:51 ¿Cómo impacta en la planeación…
-
TEMA: Décimo aniversario del Mercado Alternativo de Tlalpan INVITADA: Coord. Monserrat Téllez PROGRAMA: 469
¿Qué es el Mercado Alternativo? 01:44 ¿Cuáles son las diferencias de un mercado alternativo y uno de abasto popular? 08:40 ¿Cómo van a festejar sus 10 años de existencia? 20:18
-
TEMA: Alimentación, lactancia materna y salud del bebé INVITADA: Dra. Claudia Bautista Carbajal PROGRAMA: 468
¿Cuál es la importancia de promover la lactancia materna? 01:58 ¿Dar lactancia materna al bebé, fortalece su capacidad de respuesta inmunológica? 10:38 ¿Qué enfermedad de la madre…
-
TEMA: Biotransformación y beneficios a la salud INVITADA: Dra. Claudia Delgadillo Puga PROGRAMA: 467
¿Qué es la biotransformación? 01:41 ¿Y qué beneficios traen a la salud estos polifenoles? 07:47 ¿Cuál debe ser el cuidado en el consumo de estos alimentos? 14:20
-
TEMA: Nutrición y biología del ejercicio INVITADO: Roma Martínez PROGRAMA: 466
¿Qué es la biología del ejercicio? 02:07 ¿Hay una diferencia entre las personas que realizan ejercicio frecuentemente y los deportistas de élite? 11:07 ¿Cuál es el ejercicio…
-
TEMA: Nutrición y Síndrome de Down INVITADA: Dra. Tania Vargas Robledo PROGRAMA: 465
¿Qué es el Síndrome de Down? 01:51 ¿Hay grados de Síndrome de Down? 06:30 ¿ Cuáles son las recomendaciones para las familias y tutores? 22:30
-
TEMA: Consumo de bebidas azucaradas en niñas, niños y adolescentes en Argentina INVITADA: Andrea Graciano PROGRAMA: 464
¿Cuál es el contexto en Argentina del consumo de bebidas azucaradas, es una problemática seria? 02:22 ¿Cuál es la regulación al respecto? 10:05 ¿Cuáles serán los beneficios en la…
-
TEMA: Cancelación de Normas Oficiales Mexicanas INVITADO: Dip. Éctor Jaime Rodríguez Barba PROGRAMA: 463
¿Qué son Normas Oficiales Mexicanas? 02:30 ¿Quién es el responsable de hacer estas Normas? ¿Quiénes participan en su elaboración? 08:13 ¿Existen conflictos de interés al momento…
-
TEMA: Género y trastornos de la conducta alimentaria INVITADO: Lic. Adán Betancourt PROGRAMA: 462
¿Qué es la imagen corporal? 02:00 ¿El exceso en el cuidado de la imagen corporal puede tener consecuencias? 11:07 ¿Hacer ejercicio se relaciona con el cuidado de la salud o por la…
-
TEMA: Vida y trayectoria. Personaje de la nutrición (segunda parte) INVITADO: Dr. Adolfo Chávez Villasana PROGRAMA: 461
Usted formó a muchos profesionales de la salud a nivel nacional e internacional ¿Qué opina? 02:00 ¿Cuál es su balance entre el desarrollo del norte y sur del país, de aquellos…
-
TEMA: Vida y trayectoria. Personaje de la nutrición (primera parte) INVITADO: Dr. Adolfo Chávez Villasana PROGRAMA: 460
¿Cuándo inicia su interés por la nutrición? 01:48 ¿Usted fue el pionero de el uso de encuestas a la población? 14:48 ¿Qué problemáticas se identificaban en aquel entonces? 20:52
-
TEMA: Actualización de guías alimentarias saludables y sostenibles para la población mexicana INVITADA: Dra. Anabelle Yudith Bonvecchio Arenas PROGRAMA: 459
¿Qué son las guías alimentarias saludables y sostenibles? 02:04 ¿El aumento de los precios de los alimentos, por ejemplo el huevo, es una variable a considerar en la construcción…
-
TEMA: Derecho a la Salud en México (parte 2) INVITADOS: Dr. Mauricio Rodríguez Álvarez y Dr. Sergio López Moreno PRGRAMA: 458
¿Cuál es el balance nacional con relación al Derecho a la Salud? 02:41 ¿Qué sucede con las políticas tales como el Seguro Popular, el Insabi y finalmente el IMSS Bienestar? 08:45…
-
TEMA: Derecho a la Salud en México (Parte 1) INVITADOS: Dr. Mauricio Rodríguez y Dr. Sergio López PROGRAMA: 457
¿Qué es el Derecho a la Salud? 02:38 ¿Qué importancia tienen los organismos internacionales en la garantía de este derecho? 11:00 En la pandemia, cuando padres de familia se…
-
TEMA: La piel como indicador de deficiencias nutricionales INVITADA: Dra. Guadalupe Maldonado Colín PROGRAMA: 456
¿La piel es un indicador de salud? 02:40 ¿Qué sucede con el cáncer de piel? 15:41 ¿Cuál es la importancia de la hidratación de la piel? 26:30
-
TEMA: Estilo de vida saludable en adolescentes INVITADA: Mtra. Leticia Cervantes Turrubiates PROGRAMA: 455
¿Qué es el estilo de vida saludable? 01:52 ¿La población mexicana tiene un estilo de vida saludable? 03:55 ¿Hay conciencia en la población sobre el estilo de vida saludable? 8:00
-
TEMA: Década del envejecimiento saludable INVITADA: Dra. María del Consuelo Velázquez PROGRAMA: 454
¿Qué es la década del envejecimiento saludable? 01:45 ¿Cuál es el objetivo de la ONU y por qué es importante planificar esta década? 10:12 ¿Cuáles son las acciones a realizar para…
-
TEMA: Mitos sobre las dietas basadas en plantas para pacientes renales INVITADA: Dra. Ailema González Ortiz PROGRAMA: 453
¿Qué es una dieta basada en plantas? 02:31 ¿Cuál es la dieta de tipo normal y aquella que está basada en plantas? 06:33 ¿Hay diferencias en la dieta de un paciente con enfermedad…
-
TEMA: Descontrol en Diabetes Tipo 2 INVITADO: Dr. Mijail Alejandro Tapia Moreno PROGRAMA: 452
¿Qué es la diabetes tipo 2 y cuál es la importancia de controlarla? 01:53 ¿Los factores de estrés pueden desencadenar la diabetes, por qué? 11:31 ¿Existe algún proceso metabólico…
-
TEMA: La nutrición en personas en situación de calle INVITADO: Lic. Adán Betancourt López PROGRAMA: 451
¿Qué significa habitabilidad en la calle? 02:27 ¿Cuál es la cantidad de población en situación de calle? 07:17 ¿Cómo te interesas en el estudio de este tema y qué actividades se…
-
TEMA: Confianza corporal y alimentación intuitiva INVITADA: Lic. Daniela Montaño PROGRAMA: 450
¿A qué se refiere la confianza corporal y la alimentación intuitiva? 02:22 ¿La gordofobia afecta el autoestima? 12:00 ¿La gordura está relacionada con un estigma de peso? 19:00
-
TEMA: Prevención del cáncer cervicouterino INVITADA: Dra. Olga Martínez Montañez PROGRAMA: 449
¿Qué es el cáncer cervicouterino? 02:30 ¿El virus del papiloma humano tiene alguna sintomatología? 13:20 ¿Cómo se debe involucrar en todo esto la sociedad: la pareja…
-
TEMA: Insuficiencia cardiaca y nutrición INVITADA: Lic. Alexa Flores PROGRAMA: 448
¿Qué es la insuficiencia cardiaca? 01:50 ¿Cuál es el papel del nutriólogo en la intervención de esta enfermedad? 12:51 ¿Qué alimentos deben restringirse? Y ¿cuáles deben…
-
TEMA: Central de abasto de la CDMX INVITADA: Dra. Marcela Villegas Silva PROGRAMA: 447
¿Qué es la Central de Abastos? 02:19 ¿Qué pasa con el desperdicio que se genera en la Central? 09:28 ¿Cuál es el vínculo de la Central y la vigilancia sanitaria? 15:54
-
TEMA: Recomendaciones nutricionales para el cuidado de la salud renal INVITADA: Mtra. Ileana Jiménez Rebollar PROGRAMA: 446
¿Qué tan frecuente es la enfermedad renal? 06:27 ¿Esta enfermedad está asociada a otros problemas de salud? 10:41 ¿En la cuestión clínica cuál es el especialista para atender esta…
-
TEMA: Osteoporosis y adultos mayores INVITADA: María del Consuelo Velázquez PROGRAMA: 445
¿Qué es la osteoporosis? 02:00 ¿A qué se debe que esta problemática se presente más en mujeres que en hombres? 06:00 ¿En el caso de los hombres a partir de qué etapa? 14:18
-
TEMA: Adición al artículo 216 BIS de la Ley General de Salud en materia de grasas trans INVITADO: Dip. Joaquín Zebadúa Alva PROGRAMA: 444
¿De qué trata este agregado a la Ley General de Salud? 02:04 ¿Cuál es la magnitud del problema en la salud de uso de grasas trans? 04:05 ¿Y países extranjeros tendrán que cumplir…
-
TEMA: Libro: el proceso de atención nutricia en las enfermedades metabólicas INVITADA: Dra. Magdalena Sevilla González PROGRAMA: 443
¿Cómo nace esta publicación? 02:02 ¿El abordaje de cada paciente es diferente, esto está presente en la publicación? 12:00 ¿Esta metodología está pensada para aplicarse en…
-
TEMA: Uso de drones agrícolas para cultivo INVITADO: Dr. Odón Montes Colmenares PROGRAMA: 442
¿Qué entendemos por horticultura? ¿Y la agroforestería? 02:03 ¿Qué sucede con los cultivos de los pueblos cercanos a la Ciudad de México? 04:47 ¿Cómo funcionan los drones en los…
-
TEMA: Obesidad sarcopénica INVITADO: Dr. Iván Torre Villalvazo PROGRAMA: 441
¿Qué significan los términos de obesidad y sobrepeso y como se relaciona con la obesidad sarcopénica? 02:06 ¿Cómo se identifica la obesidad sarcopénica? 05:45 ¿Qué consecuencias…
-
TEMA: Cultivo de aguacate INVITADO: Ing. Mario Pineda Anaya PROGRAMA: 440
¿Cuál es la importancia del cultivo del aguacate? 02:28 ¿Qué retos se presentan en la producción de aguacate? 03:52 ¿Se produce de manera orgánica o convencional? 13:40
-
TEMA: Bajar de peso: un propósito de año nuevo INVITADO: Lic. Adán Betancourt López PROGRAMA: 439
¿Por qué la gente se plantea bajar de peso como un propósito de año nuevo? 02:46 ¿En lugar de entrar a una dieta rigurosa sería mejor integrar la actividad física? 09:05 Desde tu…
-
TEMA: Enfermedades respiratorias INVITADO: Dr. Rafael Bojalil Parra PROGRAMA: 438
¿Qué y cuáles son las enfermedades respiratorias? 02:50 ¿Hay necesidad de ponerse el repuesto de vacuna de COVID-19? 12:24 ¿El COVID puede tener secuelas? 15:50
-
TEMA: Consultas en nutrición y temporada navideña INVITADA: Mtra. Mariana Navarro Tovar PROGRAMA: 437
¿Cuál es el escenario de la consulta nutricional en esta temporada? 02:32 ¿Cuáles son los riesgos que se pueden generar por la ingesta desmedida de alimentos en estas fiestas?…
-
TEMA: Importancia de la intervención nutricional en el paciente pediátrico INVITADO: Lic. Ángel Ibáñez PROGRAMA: 436
¿Hay una etapa específica de vulneración en la infancia? 05:40 ¿Cuál es el rol del tutor en la atención y cuidado del paciente pediátrico? 14:17 ¿La situación puede mejorar con…
-
TEMA: Bajar de peso, sentirse bien y ganar calidad de vida INVITADA: Dra. Cristina Petratti PROGRAMA: 435
¿Cómo empezar a tener un control de peso y de la obesidad? 02:00 ¿Es recomendable hacer actividad física en grupo, por qué? 11:00 ¿Qué es lo que nos limita para perder peso? 23:00
-
TEMA: Slow Food México INVITADO: Dir. Alfonso Rocha Robles PROGRAMA: 434
¿Qué es Slow Food? 03:30 ¿Cuál es la respuesta de la industria? 18:03 ¿Cómo pueden integrarse los jóvenes a este proyecto? 21:20