TEMA: Gastronomía en la cocina mexicana INVITADO: Mtro. Marco Covarrubias Castro PROGRAMA: 476
Sobre este episodio
¿Qué tan diversa es la gastronomía mexicana? 02:12 ¿La comida mexicana es reconocida a nivel internacional? 09:48 ¿Qué puedes compartirnos sobre el Congreso: Gastronomías y cocinas para el resto del siglo XXI? 19:05