Showcooking Gastronomía transfronteriza ecológica
Sobre este episodio
Showcooking con el Chef D. Antonio Do Rosario del centro de formación profesional de Braganza y la participación de la Comunidade Intermunicipal das Terras de Trás-os-Montes. COMUNIDADE INTERMUNICIPAL DAS TERRAS DE TRÁS-OS-MONTES Rua Visconde da Bouça, apartado 238 5300-318 / Bragança Teléf.: +351 273 327 680 Web: cim-ttm.pt Web: terrasdetrasosmontes.pt BIO-AGRO-TURISMO QUINTA DO VALE Productor Rua Do Vale, Nº9 / 5340-481 / Macedo De Cavaleiros Tras-Os-Montes / Portugal Teléf.: 00351969102867 Email: quintadovale.arrifana@gmail.com Web: quintadovale.arrifana.pt Empresa familiar dedicada a producción, normalización, transformación e comercializalización de produtos biológicos. CACHICO AGRO Productor Zona Industrial Lote 3 5200-287 / Mogadouro / Bragança / Portugal Teléf.: 933638172 Email: marthisandra@gmail.com Productores de miel e polen, proveniente del Parque do Douro Internacional. MIEL, POLEN, PROPOLEO BIOAPIS Productor Zona Industrial de Vimioso, Lote 20 5230-284 / Vimioso / Tras-os-Montes / Portugal Teléf.: 933488608 Email: bioapis@sapo.pt Producción de miel, polen y propóleo en modo biológico. Envasamos y comercializamos nuestra propia producción. Miel de castaño, romero, brezo y miel de montaña ecológica. Extracto de propóleo rojo. Polen seco y polen fresco. Web: honeybioapis.com AMÊNDOA DE TRÁS-OS- MONTES Productor Rua Principal nº20 5370-682 Vila Boa / Mirandela / Trás-os-Montes / Portugal Teléf.: 351 939802578 Email: luisfdcorreia@gmail.com Produção de Amêndoa em conversão para Agricultura Biológica