Acordes de la Tierra: Degustación a Cuatro Manos

Ecocultura Zamora | Acordes de la Tierra: Degustación a Cuatro Manos En este nuevo capítulo del podcast Ecocultura Zamora nos acercamos al showcooking Acordes de la Tierra – Degustación a Cuatro Manos, con los cocineros J. Garrote y Flor Sánchez, que elaboraron y explicaron en directo cuatro propuestas gastronómicas: Lingote de queso y Muflón, Otoño en Sayago, Montaña Zamorana y Bizcocho de miel y especias. Andrea Calzada se encargó del maridaje de los platos, mientras la formación musical Suricato Morse puso ritmo y ambiente a una experiencia que unió gastronomía, producto y música.