INTERECO - Regina Monsalve
Sobre este episodio
Ecocultura Zamora | Regina Monsalve: el papel de INTERECO en la producción ecológica En este capítulo de Ecocultura Zamora hablamos con Regina Monsalve Mayans, presidenta de INTERECO, la asociación sin ánimo de lucro que agrupa a las autoridades públicas de control y certificación de la producción ecológica de catorce comunidades autónomas. Desde su creación en 1999, INTERECO trabaja para coordinar a estas entidades, impulsar la agricultura ecológica, promover la formación y divulgar la normativa que garantiza el cumplimiento de los requisitos de producción ecológica. Una conversación para conocer mejor el papel de la certificación pública, su importancia para generar confianza entre productores y consumidores y los retos de futuro de un sector clave para la sostenibilidad agroalimentaria.