Episodios de Comer y Beber

342 episodios · del más reciente al más antiguo · página 5

  1. Comer y Beber, Manual del Sumiller 22/05/2022

    22 de mayo de 2022 · 1 h 00 min

    El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. A continuación hablaremos de la sumillería, un oficio antiguo y complejo…

  2. Comer y Beber, Restaurante La Genuina, Bodegas Vilano y La Cuina 08/05/2022

    8 de mayo de 2022 · 1 h 00 min

    El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. A continuación conoceremos en qué ha consistido el último evento…

  3. Comer y Beber, Primera cata de Chocolates en el "Simposi Gastronòmic" 01/05/2022

    1 de mayo de 2022 · 1 h 00 min

    El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. A continuación con la ayuda de María Bravo, directora del Simposi…

  4. Comer y Beber, Productos de Calidad de la Comunidad Valenciana, PROAVA 24/04/2022

    24 de abril de 2022 · 1 h 00 min

    El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. A continuación visitaremos PROAVA, una entidad sin ánimo de lucro…

  5. Comer y Beber, Restaurante Beluá y Ginebra Premium 10/04/2022

    10 de abril de 2022 · 1 h 00 min

    El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. A continuación hablaremos de las carnes de buey y qué mejor que…

  6. Comer y Beber, Horchatas Subíes y Matías Sepúlveda en La Moma

    3 de abril de 2022 · 51 min

    El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. Productos agroalimentarios, vinos y licores, denominaciones de origen…

  7. Comer y Beber, Ronqueo del Atún en el Restaurante Nou Racó

    27 de marzo de 2022 · 57 min

    El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. Productos agroalimentarios, vinos y licores, denominaciones de origen…

  8. Comer y Beber, Miguel Ángel Martín y Rebeca García, el nuevo relevo en la Asociación de Elaboradores del cava

    20 de marzo de 2022 · 48 min

    El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. Productos agroalimentarios, vinos y licores, denominaciones de origen…

  9. Comer y Beber, Bodega Las Mercedes y Cava de Requena

    13 de marzo de 2022 · 48 min

    El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. Productos agroalimentarios, vinos y licores, denominaciones de origen…

  10. Comer y Beber, Bodegas Cerro Gallina y un postre especial: El Cremaet

    27 de febrero de 2022 · 55 min

    El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. Productos agroalimentarios, vinos y licores, denominaciones de origen…

  11. Comer y Beber, Nos vamos de Restaurantes: Martinot, Mimar y En Boga

    20 de febrero de 2022 · 53 min

    El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer y Juanfran Barberá . Productos agroalimentarios, vinos y licores…

  12. Comer y Beber, IX Edición de la Feria del Tomate

    13 de febrero de 2022 · 54 min

    El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. A continuación en nuestra sección se noticias hablaremos de las…

  13. Comer y Beber, Viaje en busca de Trufa, Cochinillo y Selección vitivinícola 06/02/2022

    6 de febrero de 2022 · 56 min

    El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. A continuación charlaremos con el Presidente de la Asociación de…

  14. Comer y Beber, María Bravo y Sami Soriano presentan Jarabe de Palo

    30 de enero de 2022 · 57 min

    El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. Productos agroalimentarios, vinos y licores, denominaciones de origen…

  15. Comer y Beber, Jornadas Cochinillo Segoviano 23/01/2022

    23 de enero de 2022 · 52 min

    El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. Productos agroalimentarios, vinos y licores, denominaciones de origen…

  16. Comer y Beber, Especial Navidad

    26 de diciembre de 2021 · 49 min

    El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. Productos agroalimentarios, vinos y licores, denominaciones de origen…

  17. Comer y Beber, Bodegas Haya y Mercado Trufa 19/12/2021

    19 de diciembre de 2021 · 58 min

    El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. Productos agroalimentarios, vinos y licores, denominaciones de origen…

  18. Comer y Beber, Ahumados y Coctelería

    12 de diciembre de 2021 · 53 min

    El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. Productos agroalimentarios, vinos y licores, denominaciones de origen…

  19. Comer y Beber, Desarrollo rural y Restaurante Basea

    5 de diciembre de 2021 · 57 min

    El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. Esta semana hablaremos de desarrollo rural con David Torres García…

  20. Comer y Beber, Ultramarinos Pope y Comunidad Simposi

    28 de noviembre de 2021 · 57 min

    El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. A continuación charlaremos con: Juan Sancho Ultramarinos Pope María Bravo…

  21. Comer y Beber, Misterios Culinarios 14/11/2021

    14 de noviembre de 2021 · 54 min

    El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. A continuación: MISTERIOS CULINARIOS ENTREVISTAS A: Jean Philippe…

  22. COMER Y BEBER, Especial Mediterránea Gastrónoma 07/11/2021

    7 de noviembre de 2021 · 56 min

    El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. A continuación: Noticias de la semana Misterios Culinarios Especial…

  23. COMER Y BEBER, Llega Albufera al Plat 31/10/2021

    31 de octubre de 2021 · 55 min

    El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. A continuación: Noticias de la mano de Chema Ferrer Entrevistas al Rey…

  24. COMER Y BEBER, Terroir a Ciegas 24/10/2021

    24 de octubre de 2021 · 57 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  25. Comer y beber 17/10/2021

    17 de octubre de 2021 · 57 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  26. Comer y beber 10/10/2021

    10 de octubre de 2021 · 58 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  27. COMER Y BEBER 03/10/2021

    3 de octubre de 2021 · 56 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  28. COMER Y BEBER 26/09/2021

    26 de septiembre de 2021 · 57 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  29. COMER Y BEBER 19/09/2021

    19 de septiembre de 2021 · 55 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  30. COMER Y BEBER 12/09/2021

    12 de septiembre de 2021 · 56 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  31. Comer y beber 01/08/2021

    1 de agosto de 2021 · 51 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  32. COMER Y BEBER 25/07/2021

    25 de julio de 2021 · 57 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  33. COMER Y BEBER 18/07/2021

    18 de julio de 2021 · 58 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  34. Comer y beber 11/07/2021

    11 de julio de 2021 · 56 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  35. Comer y beber 04/07/2021

    4 de julio de 2021 · 56 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  36. COMER Y BEBER 20/06/2021

    20 de junio de 2021 · 57 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  37. Comer y beber 13/06/2021

    13 de junio de 2021 · 58 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  38. Comer y beber 06/06/2021

    6 de junio de 2021 · 51 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  39. Comer y beber 30/05/2021

    30 de mayo de 2021 · 57 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  40. Comer y beber 23/05/2021

    23 de mayo de 2021 · 59 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  41. COMER Y BEBER 16/05/2021

    16 de mayo de 2021 · 54 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  42. Comer y beber 09/05/2021

    9 de mayo de 2021 · 52 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  43. COMER Y BEBER 02/05/2021

    2 de mayo de 2021 · 59 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  44. COMER Y BEBER 18/04/2021

    18 de abril de 2021 · 58 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  45. Comer y beber 11/04/2021

    11 de abril de 2021 · 57 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  46. COMER Y BEBER 04/04/2021

    5 de abril de 2021 · 57 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  47. Comer y beber 28/03/2021

    28 de marzo de 2021 · 55 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  48. COMER Y BEBER 21/02/2021

    21 de febrero de 2021 · 49 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  49. COMER Y BEBER 07/02/2021

    7 de febrero de 2021 · 57 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

  50. Comer y beber 17/01/2021

    17 de enero de 2021 · 58 min

    El programa gastronómico de Valencia, productos agroalimentarios, vinos y espirituosos, costumbres y tradiciones culinarias, ferias gastronómicas… Todo sobre el comercio y…

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