58. Sake de beber (con Elvira Aldaz)

Aquí se ha venido hoy a hablar de SAKE. Y para ello tenemos a una de las expertas más importantes de este país, la gran Elvira Aldaz, que propaga la palabra de esta bebida tan misteriosa como gustosa en boca. El programa tiene de todo y todo bueno: un montón de palabras en japonés, nombres guapos de titulaciones, se le llama entrenar a beber y se genera un beef importante con el mundo del vino. ⚠️ En un momento del programa se incorpora David de la Torre, en principio para hablar de OKONOMI SAN, su imprescindible nueva apertura de cocina de Hiroshima, pero es una trampa para hacerse con el control de los medios técnicos y llevar la conversación a una serie de preguntas interesantes y fuertes declaraciones. Como ya decimos, la dirección del programa no se responsabiliza de las opiniones de los invitados y menos de estos dos. Somos conscientes de que hemos perdido una ocasión importante de llamar al programa ‘Sake y volea’ pero era tan evidente que nos ha dado hasta cosa titularlo así. En definitiva, un programa tremendamente UMAMI. Ya en todas las plataformas de podcast.