131. Tras el incendio (desde la Sierra de Gredos)
Sobre este episodio
🔥 El pasado verano ardieron mas de 50.000 hectáreas entre las sierras de Madrid y Ávila. Uno de los incendios más devastadores que se recuerdan en España. Municipios como Navas del Rey, Pelayos de la Presa o San Martín de Valdeiglesias fueron de los más afectados, así como las zonas vinícolas de Gredos y de Cebreros. 🏔️ Nos desplazamos a la reserva natural del Valle de las Iruelas para saber qué ha pasado y lo más importante, cómo está la zona y qué se puede hacer para recuperar la actividad. 📖 Estas son las historias de muchas personas que han estado involucradas en el antes, el durante y el después de una catástrofe como esta. Participan: Alejandro Fernández, educador ambiental de La Casa del Parque del Valle de Iruelas Pepi San Juan, secretaria de la DOP Cebreros y socia de la bodega Daniel Ramos en El Tiemblo Carlos Casillas, dueño del restaurante Barro en Ávila Ibán Jaén, dueño de La Posada del Agua a los pies del pantano de El Burguillo Bárbara Requejo, viticultora y propietaria de la bodega Las Pedreras Rubén Díaz, viticultor y propietario de Bodegas Viñadores de Gredos Patricia Garcia, viticultora en Gredos Marta Burgos, Directora Técnica DOP Cebreros