Espacios y objetos alimentarios: reflexiones a partir del proyecto «Vivienda productiva»

Estrenamos nuestra tercera temporada con una charla sobre los espacios y objetos alimentarios y su flexibilidad: dónde y cómo cocinamos/ compramos/ nos alimentamos o vendemos comida y más reflexiones. Fernanda González Vega, diseñadora industrial y cofundadora de La Ola y El Armadillo de Oro, nos platicó de su proyecto «Vivienda productiva: construyendo espacios domésticos en torno al oficio de la barbacoa» y también integramos la «Escucha sabrosa».