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La Recocina de SerGastrónomos 23-febrero-2018

· 22 min

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Sobre este episodio

#LaRecocina de Radio Studio y Ser Gastrónomos cierra febrero con un programa por todo lo alto, comandado por Angela Arenal y Fernando Terán, que nos llevarán de una punta a otra de la Cantabria gastronómica. Primero entrevistando a Angel Cuevas, presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Cantabria (AEHC), para charlar sobre la cuarta edición de la Ruta de Pucheros, que se extenderá hasta el 11 de marzo con 47 especialidades que ofrecerán 43 establecimientos repartidos por toda la región. 22 locales ofrecerán cocido montañés, 20 de ellos darán guisote y 5 cocido lebaniego. Y para conocer más sobre esta Ruta entrevistan a Fernando de la Pinta, del restaurante Los Elefantes, y a Nacho Basurto, de Asubio, quienes detallan las propuestas con las que concurren al certamen. El cierre del programa lo endulzan con chocolate, en este caso entrevistando a Borja y Marian, de chocolates Momper, para que presentan sus últimas creaciones.

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