Portada de Nutri Alvaro - Un podcast con Algo de Ciencia

Episodio 17 - Interacción de Nutrientes

· 8 min · Temporada 1, episodio 17

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Sobre este episodio

Nuestro cuerpo desborda sabiduría al momento de buscar interacciones para potenciar la absorción y uso de nutrientes, espero este episodio te guste :D Referencias Lynch SR, Cook JD. Interaction of vitamin C and iron. Ann N Y Acad Sci. 1980;355:32-44. doi: 10.1111/j.1749-6632.1980.tb21325.x. PMID: 6940487. Khazai N, Judd SE, Tangpricha V. Calcium and vitamin D: skeletal and extraskeletal health. Curr Rheumatol Rep. 2008 Apr;10(2):110-7. doi: 10.1007/s11926-008-0020-y. PMID: 18460265; PMCID: PMC2669834. Wesson JA, Kolbach-Mandel AM, Hoffmann BR, Davis C, Mandel NS. Selective protein enrichment in calcium oxalate stone matrix: a window to pathogenesis? Urolithiasis. 2019 Dec;47(6):521-532. doi: 10.1007/s00240-019-01131-3. Epub 2019 Apr 16. PMID: 30993355. Kulda V. Metabolizmus vitaminu D [Vitamin D metabolism]. Vnitr Lek. 2012 May;58(5):400-4. Czech. PMID: 22716179. Clugston RD. Carotenoids and fatty liver disease: Current knowledge and research gaps. Biochim Biophys Acta Mol Cell Biol Lipids. 2020 Nov;1865(11):158597. doi: 10.1016/j.bbalip.2019.158597. Epub 2020 Jan 2. PMID: 31904420.

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