#52 -Vitamina B12
Sobre este episodio
¿Cansancio que no se va? ¿Olvidos frecuentes? ¿Antojos constantes? Podría ser deficiencia de B12. Y no, no es solo un problema de veganos. Hoy conversamos con la Lic. Gisela Baiardo (IG: @nutricionargentina) sobre por qué tenemos que poner a esta vitamina en nuestra agenda de chequeos. En este episodio vas a descubrir: Por qué medicamentos comunes pueden causarte deficiencia Los valores de laboratorio REALES que necesitás (spoiler: no es lo que dice tu análisis) Por qué 2 huevos diarios no te alcanzan para cubrir B12 Cuándo la espirulina puede estar "falseando" tus resultados La experiencia real de Flor: cómo en su embarazo pasó de valores altos a deficiencia en pocos meses Con la ciencia más actualizada y sin mitos te contamos: qué suplemento elegir, cómo tomarlo y por qué es crucial medir también homocisteína. Una charla real, profunda pero super accesible, que no podés dejar de escuchar! Con amor y ciencia, Flor y San.