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Desmintiendo ideas comunes sobre la producción y consumo de alimentos con Jack Bobo Ep. 84

Episodio de MeatsPad Esp, de Francisco Najar, PhD

· 25 min · Temporada 1, episodio 84

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Sobre este episodio

En este episodio platicamos con Jack Bobo sobre su libro que se titula ”Why Smart People Make Bad Food Choices”. Jack nos comparte su experiencia y perspectiva personal sobre las tomas de decisiones del consumidor actual. También discutimos la importancia de atacar este problema desde un enfoque multidisciplinario.

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