¿Se puede criar cerdo en una isla? Puerto Rico

En este episodio de MeatsPad viajamos hasta P uerto Rico para conocer de cerca la historia de La Ceba , un proyecto que ha evolucionado durante más de dos décadas dentro de la industria porcina. Desde sus inicios como una idea enfocada en la crianza de cerdos hasta convertirse en una operación con integración vertical, Néstor Maldonado y Horacio Calero comparten cómo construyeron su modelo de negocio desde cero, enfrentando los retos únicos de producir proteína animal en una isla.