#19 De Desechos a Patente – con Andreah Figueroa de Chile

En el episodio de hoy hablo con Andreah Figeroa , madre de 4 hijos, iniciadora del emprendimiento “Hifas del Itata” del Valle de Itata en Chile. Su primer contacto con hongos tuvo, cuando una gallina picoteaba una Girgola que crecía naturalmente en su jardín. La gran curiosidad la llevó a contactarse con personas que sabían más, y la energía humana entre las personas le encantó. Andreah empezó a cultivar hongos, y en búsqueda de sustratos, se encontró con las grandes cantidades de residuos de la producción de vino de las bodegas del Valle. Ahí empezó un camino de desarrollo técnico, incubadoras de negocios, y finalmente un proceso de patentamiento de su conocimiento: transformar un residuo contaminante de la industria vitivinícola en un recurso valioso para el cultivo de hongos. Disfrutá la conversación, los links relevantes están abajo en la descripción. Links: Instagram Más allá del Champiñón Podcast: https://www.instagram.com/masalladelchampinon/ Instagram Andreah: https://www.instagram.com/hyphae_vitis?igsh=MWQwdXZmdm0za2pocA%3D%3D&utm_source=qr LinkedIn Andreah: https://www.linkedin.com/in/andrea-figueroa-4405b5119?utm_source=share&utm_campaign=share_via&utm_content=profile&utm_medium=ios_app Mail Andreah: andreahfigueroa@gmail.com Apoya este podcast: https://cafecito.app/masalladelchampinon Fungipreneur Newsletter: https://subscribepage.io/Fungipreneur Spotify: https://open.spotify.com/show/5leilaGDriREYbRb8FJFta?si=b4885e04b56d4092 Agradecimientos especiales a la Banda ⁠⁠⁠⁠Rotor⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ para permitirme el uso de su canción "⁠⁠Costa Verde⁠⁠⁠⁠" para este Podcast! Este podcast se graba con ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Riverside.fm⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://www.riverside.fm/?utm_campaign=campaign_5&utm_medium=affiliate&utm_source=rewardful&via=manuel-schmelzle (Este enlace es afiliado, lo que significa que recibo una pequeña comisión si te conviertes en cliente a través de él).