Episodio 70 La Edad Media: Francia
Sobre este episodio
La gastronomía medieval en Francia está llena de sorpresas y tradiciones. Especias, gremios y buen hacer. Te damos una receta muy sabrosa, un paté al estilo medieval, y en El Cierre hablaremos de los mercados y del punto de encuentro que suponen, además de la oferta extraordinaria que ofrecen.