Sobre el podcast
El sector agroalimentario se enfrenta al reto de alimentar a 7.000 millones de personas, una cifra que no dejará de crecer y que plantea serios retos tecnológicos y de innovación. elEconomista quiere ser testigo de esta revolución sin dejar de mirar...
La granja en cifras
- Estado
- Activo
- Episodios
- 210
- Primer episodio
- 12 de mayo de 2021
- Último episodio
- 21 de octubre de 2026
- Ritmo de publicación
- 2,4 al mes
- Duración habitual
- 5 min
- Idioma
- Español
Evolución
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Últimos episodios
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El negocio de adelantar la Navidad
🎅Tradicionalmente, el inicio de la campaña de Navidad estaba ligado al mes de diciembre. Era entonces cuando las tiendas y supermercados empezaban a decorar sus establecimientos, llenar los lineales de los productos…
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La paradoja de los cítricos
🍊Los cítricos ocupan un lugar fundamental en cualquier supermercado o superficie comercial. Mallas con mandarinas, limones, naranjas… están entre los básicos de los consumidores. Pero esconde una de las mayores…
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La guerra contra el ‘ecopostureo’: la UE prohíbe términos como ‘eco’ o ‘bio’ sin justificación
💚El verde vende. En los lineales de los supermercados, en las campañas de las grandes compañías y en las etiquetas de los alimentos, las referencias a la sostenibilidad se han convertido en un poderoso argumento…
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¿Cuánto cuesta llenar el depósito de un tractor?
🚜Uno de los colectivos que más está sufriendo la escalada de los precios de los combustibles es el de los agricultores. El gasóleo agrícola vuelve a presionar las cuentas del campo. El precio del combustible que mueve…
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El 75% de aceite importado de Túnez esquiva los aranceles
🇹🇳El sector español del aceite de oliva vive instalado en una tormenta constante que no termina de amainar. Cuando no es la sequía, que merma la producción, es el exceso de oferta el que hunde los precios. Y, cuando no…
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La batalla de la sandía: las importaciones de Marruecos amenazan a los productores españoles
🍉Verano difícil para el sector español de la sandía, que ve cómo cada vez aumenta más la competencia procedente del otro lado del Mediterráneo. Y es que Marruecos se ha consolidado como el principal proveedor de sandía…
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El consumo de cerveza fuera de casa cae entre los españoles
🍺En España, hablar de cerveza es hablar de mucho más que de una bebida. Está presente en las terrazas, en los bares, en las comidas y en buena parte de los momentos de ocio, hasta convertirse en uno de los productos más…
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La reduflación llega a los helados: menos cantidad por el mismo precio
🍧Pocas imágenes representan mejor la llegada del verano que los helados. Con la llegada del calor, cada vez antes, las terrazas se llenan de gente, las playas recuperan las multitudes y millones de consumidores vuelven…
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La oportunidad para el pistacho español: la producción mundial se hunde mientras aquí sigue creciendo
🥜El pistacho está de moda, y se puede comprobar viendo cómo está presente en infinidad de productos, desde chocolate, helados, tartas… Este auge lo ha consolidado como uno de los productos agrícolas con mayor proyección…
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Nuevos sabores y vino sin alcohol para conquistar a la generación que no bebe
🍻La caída del consumo de alcohol entre los jóvenes es una tendencia global, pero que se hace sentir con especial fuerza en España. Son muchos los motivos detrás de este movimiento, desde cambios de hábitos, nuevas…
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