Emérita Lúdica: Brindamos con vinos mulsum entres recetas de Apicio

¡Salve Augusta Emerita! Vivimos la Fiesta de Interés Turístico Regonal "Emérita Ludica". En lo gastronómico, el menú romano lo documenta y lo ofrece el equipo de AquaLibera, en Aljucén. Noemí Cabalgante, gran anfitriona nos da algunas de sus claves. Para brindar, recreamos la cata del certamen de vinos musulm de Emérita Lúdica. Lo hacemos con la compañía de Abel Morcillo, presidente de la Asociación Ara Concordiae y Juan Antonio Baena, Sumiller y presidente de SUBEX (Asociación de sumilleres y bartenders de Extremadura). Todo bajo la realización sonora de Javier Iglesias. ¡Buen provecho!