Episodios de Con Cúrcuma

441 episodios · del más reciente al más antiguo · página 7

  1. Con Cúrcuma 134

    23 de diciembre de 2020 · 1 h 48 min

    En este Podcast del Programa 134 de Con Cúrcuma Radio, en plena Navidad y preámbulo de la Nochevieja, puedes pasar un rato gastronómico distendido escuchando las conversaciones…

  2. Con Cúrcuma 133

    16 de diciembre de 2020 · 1 h 48 min

    A punto de entrar en los días grandes de una Navidad atípica, como jamás se ha vivido, el menú degustación radiofónico de Con Cúrcuma se presenta con una sabrosas carga de…

  3. Con Cúrcuma 132

    10 de diciembre de 2020 · 1 h 48 min

    En este podcast del Programa 132 de Con Cúrcuma Radio podremos escuchar las conversaciones con Alexis García, el talentoso pastelero de Playa San Juan que nos adentra en las…

  4. Con Cúrcuma 131

    2 de diciembre de 2020 · 1 h 49 min

    Programa 131 de Con Cúrcuma Radio. En este podcast encontrarás un rico menú radiofónico de conversaciones con la periodista e influencer Verónica Zumalacárregui, que esta semana…

  5. Con Cúrcuma 130

    25 de noviembre de 2020 · 1 h 50 min

    En este programa número 130 de Con Cúrcuma Radio conversamos con Miguel Torres, director general de Familia Torres acerca de las acciones concretas para revitalizar el turismo de…

  6. Con Cúrcuma 129

    19 de noviembre de 2020 · 1 h 50 min

    Esta semana conversamos con Mercedes Sánchez y Mary Carnero, autoras de ‘Mujeres Invisibles’, blog y página de Facebook dedicados al rescate de los recetarios de madres y abuelas…

  7. Con Cúrcuma 128

    11 de noviembre de 2020 · 1 h 48 min

    En el espacio radiofónico de la gastronomía canaria (y global) conversamos, en esta entrega número 128, con la cocinera y docente Isabel Alonso, que adelanta algunas actividades…

  8. Con Cúrcuma 127

    4 de noviembre de 2020 · 1 h 49 min

    En el podcast de este espacio radiofónico especializado en Gastronomía encontraremos las conversaciones con Abraham Ortega, el cocinero grancanario que prepara la apertura de su…

  9. Con Cúrcuma 126

    28 de octubre de 2020 · 1 h 45 min

    Este Podcast del Programa 126 (Con Cúrcuma Radio) recoge las impresiones de Luis Ravina acerca de un nuevo éxito de la sidra tinerfeña Posma (Ravelo, El Sauzal) en el reciente…

  10. Con Cúrcuma 125

    21 de octubre de 2020 · 1 h 51 min

    125 espacios abarca ya la andadura de Con Cúrcuma Radio y esta semana hemos contado con personas de la gastronomía que arrojan luz, y mucha, acerca de cómo seguir avanzando pese a…

  11. Con Cúrcuma 124

    16 de octubre de 2020 · 1 h 48 min

    En este rato de radio gastronómica, concretamente el podcast del programa 124 de Con Cúrcuma por Fran Belín, se pueden extraer los puntos de vista de Alcibiades García (Las Rosas…

  12. Con Cúrcuma 123

    7 de octubre de 2020 · 1 h 51 min

    En el programa 123 de Con Cúrcuma Radio por Francisco Belín, siguiendo este podcast, podrás disfrutar de este contenido y PERSONAS de la gastronomía: Con Curro Palomares, chef de…

  13. Con Cúrcuma 122

    30 de septiembre de 2020 · 1 h 47 min

    En el transcurso del programa 122 de Con Cúrcuma Radio por Fran Belín conversamos con María Victoria Palau, directora de Hecansa-Hotel Escuela Santa Cruz, que detalla la…

  14. Con Cúrcuma 121

    23 de septiembre de 2020 · 1 h 47 min

    En el espacio regional de cada semana dedicado a la Gastronomía (n 121) conversamos con el cocinero Jesús González (Boogey, Las Madrigueras, dos Soles Repsol), que analiza la…

  15. Con Cúrcuma 120

    16 de septiembre de 2020 · 1 h 48 min

    En el Programa 120 de Con Cúrcuma Radio por Fran Belín conversamos con Carlos Mesa, jefe de cocina del muy particular restaurante Muelle Viejo, ubicado en Alcalá (sur de…

  16. Con Cúrcuma 119

    9 de septiembre de 2020 · 1 h 51 min

    En el espacio de esta semana número 119 conversamos con Manuel Rodríguez Berriel, que describe su concepto gastronómico de Esencias en Santa Úrsula; Germán Ortega, jefe de cocina…

  17. Con Cúrcuma 118

    4 de septiembre de 2020 · 1 h 46 min

    [10:47, 5/9/2020] Fran Belin: Esta semana, en el programa 118 de Con Cúrcuma Radio por Fran Belín, conversamos con Alexis Álvarez, jefe de cocina de Los Guayres (Mogán, Gran…

  18. Con Cúrcuma 117

    26 de agosto de 2020 · 1 h 53 min

    Esta semana, a lo largo de las dos horas del programa 117 de Con Cúrcuma Radio por Fran Belín, conversamos con Mario Reyes (Vinófilos, El Zarcillo, Viera y Clavijo 23… Las Palmas…

  19. Con Cúrcuma 116

    19 de agosto de 2020 · 1 h 46 min

    Esta tercera semana de agosto, a lo largo del programa 116 de Con Cúrcuma Radio por Fran Belín, conversamos con el cocinero Benito Álvarez y asesor gastronómico, que habla del…

  20. Con Cúrcuma 115

    12 de agosto de 2020 · 1 h 47 min

    Esta semana, a lo largo del programa 115 de Con Cúrcuma Radio por Fran Belín, conversamos con Jorge Peñate Batista, chef ejecutivo del hotel Meliá Palacio de Isora (sur de…

  21. Con Cúrcuma 114

    5 de agosto de 2020 · 1 h 49 min

    Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" Esta semana, durante el programa 114 de Con Cúrcuma Radio por Fran Belín, conversamos con el cocinero Víctor Cruz que acaba de abrir…

  22. Con Cúrcuma 113

    29 de julio de 2020 · 1 h 50 min

    Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" Esta semana conversamos con el enólogo Luis Molina Roldán, con datos interesantes acerca de elaboración de sidra en Gran Canaria; el…

  23. Con Cúrcuma 112

    22 de julio de 2020 · 1 h 49 min

    Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" Esta semana conversamos con Benush (Chocolatería, SC de Tenerife); David Pérez, jefe de cocina restaurante Carmen (La Palma); Gonzalo…

  24. Con Cúrcuma 111

    15 de julio de 2020 · 1 h 48 min

    Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" Esta semana conversamos con Isidoro Jiménez, maestro quesero y miembro del panel de catadores del Concurso Agrocanarias 2020 (Gran…

  25. Con Cúrcuma 110

    8 de julio de 2020 · 1 h 49 min

    Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" Esta semana conversamos con Fernanda Fuentes y Andrea Bernardi, que reabren el restaurante NUB (La Laguna, una estrella Michelín) el…

  26. Con Cúrcuma 109

    2 de julio de 2020 · 1 h 48 min

    Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" Esta semana conversamos con Óscar Rodríguez, SAT Viticultores Valle de Güímar (Mejor Vino Agrocanarias 2020, Brumas de Ayosa Malvasía…

  27. Con Cúrcuma 108

    24 de junio de 2020 · 1 h 45 min

    Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" En el Programa 108 conversamos con Carmen Pérez, jefa de cocina de GastroLercaro, La Orotava; Javier Vega, el jefe de cocina canario…

  28. Con Cúrcuma 107

    17 de junio de 2020 · 1 h 47 min

    Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" Esta semana conversamos con Felipe Monje acerca del enoturismo (Bodegas Monje, El Sauzal); Marcos Gutiérrez, cocinero y hotel con…

  29. Con Cúrcuma 106

    10 de junio de 2020 · 1 h 48 min

    Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" Esta semana conversamos con Sandra Armas, gerente de Bodegas Bentayga, Gran Canaria); Pedro Díaz, gerente de Rodisa (empresa cárnica…

  30. Con Cúrcuma 105

    3 de junio de 2020 · 1 h 47 min

    Conversamos con Antonio Negrín (CanaryTaste Ayanto, desde #LaPalma mojos, perlas de mojo, mermeladas,...); German Blanco Carro jefe de cocina de La Cascada (Puerto del Carmen…

  31. Con Cúrcuma 104

    27 de mayo de 2020 · 1 h 47 min

    Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" en la mañana de los sábados en Canarias. Conducido por Fran Belín Dirección y Producción Creaccion.tv Realización Francisco…

  32. Con Cúrcuma 103

    20 de mayo de 2020 · 1 h 48 min

    Programa de Radio Gastronómico. Conversamos con José María Gómez, Bodega Linaje del Pago; María José Padrón, cocinera La GastroTienda, La Laguna; Lluis Serra Majem Catedrático de…

  33. Con Cúrcuma 102

    25 de marzo de 2020 · 1 h 48 min

    Programa de Radio Gastronómico. Esta semana recuperamos las conversaciones con Alfredo Marrero, pastelero de la marca familiar Relieve (La Orotava); el agrónomo Eduardo Pérez, nos…

  34. Con Cúrcuma 101

    18 de marzo de 2020 · 1 h 58 min

    Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" En este programa, realizado desde los respectivos domicilios en presentación, realización y producción, conversamos con el experto…

  35. Con Cúrcuma 100

    11 de marzo de 2020 · 1 h 47 min

    NÚMERO100 los programas ya de los colegas de #ConCúrcumaRadio con la particularidad de que cada uno de estos espacios semanales dedicados a la gastronomía y que llega a más de una…

  36. Con Cúrcuma 99

    4 de marzo de 2020 · 1 h 47 min

    Podcast con las conversaciones que esta semana propicia #ConCúrcumaRadio en la antesala del centenar de programas. Conversamos con Gabriela Brieba, Consultoría de seguridad…

  37. Con Cúrcuma 98

    27 de febrero de 2020 · 1 h 49 min

    ConCúrcumaRadio en el que hemos conversado con Gonzalo Calzadilla, chef de Isla de Lobos, Lanzarote, uno de los restaurantes que estrenó esta semana Sol Repsol; Danny Nielsen…

  38. Con Cúrcuma 97

    18 de febrero de 2020 · 1 h 49 min

    Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" Conversamos con Mariana Hernández, cocinera de La Gatera (Breña Alta, La Palma), acerca de producto y algunas especialidades…

  39. Con Cúrcuma 96

    12 de febrero de 2020 · 1 h 46 min

    Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" En esta ocasión conversamos con el jefe de cocina de origen gomero Miguel Navarro (Es Fum, Palma de Mallorca, una estrella Michelín)…

  40. Con Cúrcuma 95

    6 de febrero de 2020 · 1 h 50 min

    Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" Conversamos con los expertos Eva Parga y Plablo Alonso acerca de los Vinos de Tea de La Palma; Juan Carlos Padrón, jefe de cocina de…

  41. Con Cúrcuma 94

    30 de enero de 2020 · 1 h 49 min

    Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" en la mañana de los sábados en Canarias. Programa 94 en el que se podrán degustar las conversaciones con Diego Schattenhofer y Aníbal…

  42. Con Cúrcuma 93

    24 de enero de 2020 · 1 h 45 min

    Programa 93 y segundo del ESPECIAL dedicado a Madrid Fusión con declaraciones tomadas in situ, principalmente relacionadas con el stand de Tenerife Conversación que abre y da paso…

  43. Con Cúrcuma 92

    18 de enero de 2020 · 1 h 51 min

    Primer pase ESPECIAL MF20 Contenido: Gregorio Martín, consejero de Turismo Cabildo de Tenerife; Braulio Simancas (cocinero, El Silbo gomero); Víctor Galván (cocinero, Casa Tomás…

  44. Con Cúrcuma 91

    9 de enero de 2020 · 1 h 47 min

    Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" en la mañana de los sábados en Canarias. Conducido por Fran Belín Dirección y Producción Creaccion.tv Realización Francisco…

  45. Con Cúrcuma 90

    2 de enero de 2020 · 1 h 47 min

    En este programa inaugural de 2020, el número 90, conversamos con Iván Pérez (Gastrotienda La Ardilla, Tacoronte) de infusiones especiales; descripciones de Juan Carlos Padrón de…

  46. Con Cúrcuma 89

    27 de diciembre de 2019 · 1 h 48 min

    Cerramos el año radiofónico de este ConCúrcuma conversando de repostería en #SantaCruz con Mery Gorostiza (de-Ri-tase); la neurocientífica Raquel Marín, que nos detalla cómo…

  47. Con Cúrcuma 88

    20 de diciembre de 2019 · 1 h 46 min

    ESPECIALNAVIDAD | Programa 88 #ConCúrcumaRadio Contiene recetas de cocineras-os de todas las Islas para inspirar en los menús navideños y de las mesas de Nochebuena y Navidad…

  48. Con Cúrcuma 87

    13 de diciembre de 2019 · 1 h 43 min

    Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" Un nuevo pase, el número 87, de #ConCúrcumaRadio con el podcast listo para disfrutar en cualquier momento distendido Tuvimos la…

  49. Con Cúrcuma 86

    6 de diciembre de 2019 · 1 h 47 min

    Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" en la mañana de los sábados en Canarias. Conversamos con Cris Hernández acerca de su nuevo formato culinario Sabela, en Santa Cruz…

  50. Con Cúrcuma 85

    28 de noviembre de 2019 · 1 h 48 min

    Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" en la mañana de los sábados en Canarias. Las ondas gastronómicas tienen hoy #ESTRELLA #MICHELÍN Podrás seguir una conversación…

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