Episodios de Comiendo con María (Nutrición)
1.021 episodios · del más reciente al más antiguo
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2392. ¿Porque tengo tripa de embarazada.
Comes saludable, evitas procesados, priorizas la plancha... y aun así terminas la tarde con la tripa hinchada y con dolor. ¿Por qué ocurre esto? Muchas veces el problema no está…
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2391. Comer sano NO es caro.
En el episodio de hoy desmontamos uno de los grandes mitos de la nutrición: que comer saludable arruina el bolsillo. Repasamos las excusas más habituales que nos ponemos en el día…
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2390. Brain fog o niebla mental.
¿Te levantas con sensación de pesadez mental, falta de foco o despistes a media mañana? No es falta de café, es niebla mental ( brain fog ). Tu cerebro consume el 20% de la…
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2389. La cena perfecta para dormir bien.
¿Te cuesta conciliar el sueño o te despiertas sobresaltado a las 3 de la mañana sin motivo aparente? La respuesta no está en tu colchón, sino en tu cena. En este episodio de…
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2388. Caso real. Con menopausia su dieta no funcionó.
En el caso real de esta semana analizamos el perfil de una paciente de 45 años que se encuentra en un punto de inflexión habitual: toda su vida le bastó con restringir la comida…
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2387. GLP-1
Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support . 📍 Consulta de nutrición y psicología online y Molins…
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2386. Los buenos y malos.
"Hoy he sido buena porque he cenado ensalada", "Mañana lo compenso en el gimnasio", "Me he portado mal este fin de semana". ¿Te suenan estas frases? Vivimos en una cultura de la…
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2385. Ansiedad a las 7pm.
Llegas a casa después de todo el día trabajando y sientes una necesidad incontrolable de comer dulce, salado o picar sin parar. Antes de culparte o pensar que te falta "fuerza de…
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2384. No te haces vieja, son tus estrógenos.
¿Sientes rigidez en las manos o dolor en las rodillas al levantarte y crees que es simplemente "cosa de la edad"? En el episodio de hoy explicamos la verdadera causa biológica de…
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2383. Caso real. Amenorrea encubierta.
¿Qué ocurre realmente cuando dejas los anticonceptivos orales y la regla no vuelve? En el caso real de este lunes analizamos la historia de una paciente de 28 años, autónoma…
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2382. No "eres de buen saque", te hacen.
"Es que yo no tengo fondo", "a mí me gusta mucho comer", "yo soy de buen saque"... ¿Cuántas veces has usado estas excusas para justificar que comes hasta reventar? Vivimos en una…
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2381. Lo que comes sin darte cuenta.
¿Te has sorprendido alguna vez comiéndote el medio yogur que ha dejado tu hijo, pellizcando una loncha de queso mientras preparas la cena, o comiéndote esa galleta rota porque…
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2380. Tu perfil según tu carrito de la compra
¿Alguna vez te has fijado en lo que lleva en la cinta del supermercado la persona que tienes delante? Hoy hacemos un ejercicio de sinceridad, porque nuestro carrito de la compra…
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2379. Metabolismo y déficit calórico.
"Es que respiro y engordo", "mi metabolismo ya no quema nada", "tengo el metabolismo roto"... ¿Te suena? Hoy desmontamos uno de los mayores fantasmas de la pérdida de peso.Tu…
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2378. Caso real. SOMP no diagnosticado.
En el episodio de hoy de los lunes de casos reales, te cuento la historia de una paciente de 32 años que llegó a consulta completamente desesperada y frustrada. Llevaba años…
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2377. Dieta baja en FODMAP's.
¿Sientes que todo lo que comes te hincha la barriga? ¿Incluso comiendo "sano" como ensaladas o manzanas terminas con dolor o molestias digestivas? Podrías estar sufriendo Síndrome…
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2376. Hígado graso.
¿Te sientes fatigado después de comer, tienes antojos constantes de dulce o notas que acumulas grasa abdominal sin motivo aparente? Podrías estar experimentando los efectos de la…
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2375. Manda huevos.
La fiebre del huevo y la moda de la proteína: ¿nos estamos pasando? El huevo vive su momento de oro: su consumo en los hogares se ha disparado en los últimos años y está presente…
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2374. Caso real. De posible paciente a alumna estrella.
¿Sientes que tu día a día con la comida es un caos de improvisación? ¿Te faltan ideas, terminas tirando de tupper precocinado y por las tardes te invade un deseo incontrolable de…
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2373. Tres herramientas básicas para la ansiedad.
Llegas a casa tras un día agotador o estresante y sientes un impulso incontrolable de acudir a la despensa. La ansiedad por la comida no se soluciona con "fuerza de voluntad"…
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2372. Nutrientes clave en peri y menopausia.
La menopausia y el climaterio son etapas de grandes cambios hormonales y metabólicos, pero no tienen por qué vivirse desde la resignación o el sufrimiento. Una nutrición adaptada…
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2371. Cómo transitar los grises.
"O hago la dieta perfecta o me la salto del todo" , "Como me he comido una galleta, ya he arruinado la semana" . ¿Te suenan estas frases? La mentalidad de "todo o nada" es la…
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2370. Tres pasos para alejarte de la báscula.
¿El número que marca la báscula al levantarte decide si vas a tener un buen o un mal día? Vivir pendiente del peso corporal genera ansiedad, obsesión y nos desconecta por completo…
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2369. Caso real. La paciente con huella dietante.
¿Sientes que tu estado de ánimo depende del número que marca la báscula? En el episodio de hoy abordamos un caso real que refleja la realidad de miles de personas: la historia de…
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2368. Cómo comer soja.
Descubre todas las formas de incorporar la soja en tu alimentación diaria para sacar el máximo partido a sus nutrientes sin aburrirte en la cocina. En este episodio analizamos…
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2367. Restablecer mucosa gastrointestinal.
Acidez, ardor, hinchazón o digestiones pesadas... Si sientes que todo te sienta mal, es muy probable que tu mucosa gastrointestinal esté irritada o dañada. En el episodio de hoy…
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2366. Lo que pienso y no digo.
Saber la teoría no es saber aplicarla. Hoy hago un ejercicio de honestidad absoluta para romper con los autoengaños y falsos mitos que más frenan el progreso en la consulta de…
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2365. La importancia de una buena analítica.
¿Te han dicho en la revisión de la empresa que tu analítica está "perfecta", pero te sientes sin energía, con niebla mental o te cuesta perder grasa? En el episodio de hoy…
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2364. Caso real. La paciente con fibromialgia.
En el episodio de hoy analizamos un caso clínico real que vemos con muchísima frecuencia en consulta, pero del que se habla muy poco desde una perspectiva integral.Se trata de una…
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2363. La verdad sobre la endometriosis.
La endometriosis afecta a 1 de cada 10 mujeres en edad fértil y causa un dolor que va mucho más allá de la menstruación. Sin embargo, en redes sociales abundan las "dietas…
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2362. No pases hambre.
¿Alguna vez te has encontrado buscando algo en la nevera sin saber muy bien qué quieres comer o sin sentir realmente un "vacío" en el estómago? Tener hambre parece algo sencillo…
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2361. Tratamiento de la gastritis.
¿Te han diagnosticado gastritis y te han enviado a casa con una lista interminable de prohibiciones basada en arroz blanco, pechuga hervida y manzana cocida? En el episodio de hoy…
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2360. Caso real. La paciente del test a 200 alimentos.
¿Alguna vez te has hecho un test de intolerancias de farmacia y has terminado eliminando docenas de alimentos sin notar una verdadera mejora? En el episodio de hoy analizamos el…
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2359. 3 recetas salvavidas post-vacaciones.
Volver de vacaciones no significa tener que compensar, empezar una dieta nueva ni “portarse bien” para corregir lo que hayas comido durante estos días. En este episodio te…
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2358. La culpa por subir peso en vacaciones.
Volver de vacaciones y sentir que has subido de peso puede despertar culpa, preocupación e incluso la necesidad de “compensar” lo que has comido durante esos días. En este…
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2357. Como recuperar la rutina.
Volver a la rutina después de las vacaciones no siempre es fácil. Cambian los horarios, vuelve el trabajo, aparecen las prisas y muchas veces también las ganas de “compensar” los…
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2356. Caso real. La keto que la destrozó.
¿Estar delgado es siempre sinónimo de estar sano? En el episodio de hoy, estrenamos el mes de septiembre con un Caso Real de la consulta que nos demuestra que el número en la…
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2355. Dieta flexible.
La dieta flexible se presenta muchas veces como una forma de comer “sin prohibiciones”, donde supuestamente todo puede encajar mientras cumplas con tus calorías y macronutrientes…
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2354. Ayuno intermitente.
El ayuno intermitente se ha popularizado como una estrategia para perder peso, mejorar la salud metabólica y “dar descanso” al organismo. Pero ¿qué dice realmente la evidencia?…
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2353. Dieta keto.
La dieta cetogénica se presenta a menudo como una solución para perder peso rápidamente, controlar el azúcar, reducir la inflamación o acabar con los antojos. Pero ¿qué ocurre…
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2352. Dieta antiinflamatoria.
Cada vez encontramos más libros, menús y publicaciones que prometen reducir la inflamación eliminando alimentos como el gluten, los lácteos, el azúcar o las harinas. Pero ¿existe…
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2351. Caso real. La paciente de las mil dietas.
Había probado tantas dietas que ya no sabía cómo comer sin seguir unas normas. Cada nuevo intento comenzaba con motivación, pero acababa de la misma manera: restricción, ansiedad…
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2350. Menopausia feliz.
Cerramos nuestra semana temática sobre salud femenina abordando la perimenopausia y la menopausia. Lejos de ser una "etapa de pérdida", esta transición fisiológica es la…
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2349. Endometriosis.
La endometriosis afecta a 1 de cada 10 mujeres y arrastra un retraso diagnóstico medio de hasta 8 años. Alrededor de esta patología circulan decenas de mitos nutricionales que…
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2348. SOMP.
¿Sabías que el tradicional Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP) ha pasado a denominarse oficialmente SOMP (Síndrome Ovárico Metabólico Poliendocrino)? Este cambio de término no…
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2347. Ciclo menstrual.
El ciclo menstrual es considerado el quinto signo vital de la salud femenina. Sin embargo, muchas veces solo le prestamos atención cuando aparece la regla o cuando surge el dolor…
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2346. Caso real Lorena. Endometriosis normalizada.
¿Es posible recuperar tu calidad de vida cuando convives con endometriosis y dolor menstrual crónico? En el episodio de hoy abordamos un caso real de consulta: una paciente de 32…
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2345. Hormonas: cortisol.
Para cerrar nuestra semana temática sobre hormonas, abordo al gran gestor de las emergencias de nuestro organismo: el cortisol. A pesar de su mala reputación como "la hormona del…
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2344. Hormonas: insulina
La insulina es mucho más que una cifra en un análisis de sangre o un término asociado a la diabetes; es la hormona encargada de gestionar la logística de tu energía y determinar…
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2343. Hormonas: estrógenos.
Reducir la función de los estrógenos al plano reproductivo o a la menstruación es uno de los errores más comunes sobre la salud hormonal femenina. En este episodio, profundizo en…