2362. No pases hambre.

¿Alguna vez te has encontrado buscando algo en la nevera sin saber muy bien qué quieres comer o sin sentir realmente un "vacío" en el estómago? Tener hambre parece algo sencillo, pero la biología y la neurociencia nos demuestran que es un proceso complejo donde intervienen hormonas, emociones, hábitos e incluso el reloj biológico. En el episodio de hoy analizamos a fondo la ciencia del apetito. Explicamos el papel de las dos hormonas clave —la ghrelina y la leptina —, cómo el estrés crónico alterado por el cortisol desencadena antojos específicos de alimentos hiperpalatables y, lo más importante, cómo identificar qué tipo de hambre estás sintiendo en cada momento para relacionarte con la comida desde la paz y no desde la culpa. Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support . 📍 Consulta de nutrición y psicología online y Molins de Rei (BCN) 📆 Reserva tu cita gratuita: www.comiendoconmaria.com/primera-visita-equipo 🎓 Academia online. Club ComiendoconMaria por solo 10€/mes. Cursos nuevos cada semana. 📞 Teléfono: 931 548 107 - 676 333 581 (también disponible por WhatsApp) 🔗 Síguenos en redes sociales: 📸 Instagram: @comiendoconmaria 🎵 TikTok: @comiendoconmaria 🎥 YouTube: Comiendo con María 💼 LinkedIn: Comiendo con María 📘 Facebook: Comiendo con María Un enfoque integral para tu salud, sin dieta, sin culpa y sin menús impuestos.