Ep 08: Juan Sebastián Pérez - Quitu (Quito, Ecuador) - Parte 1

Cuando se abre una botella de un buen vino para conversar, todo fluye. Tanto, que hizo falta separar la entrevista en dos partes. En esta primera entrega, Juan Sebastián nos cuenta sobre su camino, su visión sobre el mundo de la gastronomía y su restaurante, Quitu. Sigue a Comiding en Instagram en @comiding.pod Contacto: comidingpodcast@gmail.com