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Los Secretos de la Gastronomía: Éxito y Pasión en Restaurantes

Episodio de Asopao Podcast

· 9 min

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Sobre este episodio

En este episodio con Sergio Granado Director de la academia gastronomica Mariano Moreno hablamos de manera llana sobre disciplina en la cocina, estudios de mercado y lo que representa ser un chef.

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