24. La otra cara de la nutrición con Johanna Lozada

Johanna Lozada, es una nutricionistas no centrada en el peso que ha dedicado su carrera a acompañar a personas con trastornos de la conducta alimentaria y con una mala relación con su cuerpo y la comida. Hablamos de cómo la nutrición puede salvar vidas cuando deja de enfocarse en el peso, cómo se vive realmente un proceso de recuperación, qué es la pseudo–recuperación, por qué la cultura de dietas hace tanto daño, y cómo el trabajo interdisciplinario cambia por completo la experiencia de quienes atraviesan un TCA. Al final respondemos algunas preguntas que me dejaron en las historias