EP 48 | Pan, sudor y masa
Sobre este episodio
El pan no solo se come: se lucha. 🍞 En este episodio de Por la Causa , Hernán García Valdeavellano nos lleva desde las hogueras del Creciente Fértil hasta las calles de París y las mesas del Perú, para entender cómo una simple masa moldeó civilizaciones, revoluciones y conciencias. Pan, sudor y masa es un viaje breve —y caliente— por la historia del alimento más político del mundo.