Episodios de Pass The Fork
3 episodios · del más reciente al más antiguo
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EP3 - Sonia Navarro | Presidenta de ASORE
En este episodio de Pass the Fork, Carlos Bruno conversa con la Dra. Sonia Navarro, presidenta de ASORE, sobre los retos reales de operar un restaurante en Puerto Rico. Hablan…
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EP2 – Chef Wilo Benet | Wilo Eatery & Bar
Carlos Bruno se sienta a la mesa con el chef Wilo Benet para hablar sobre cocina, marca, operaciones y la evolución de una trayectoria de casi cuatro décadas. Desde la alta cocina…
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EP1 – Omar Torres | Gustos Coffee Co.
En este episodio inaugural de Pass the Fork , Carlos Bruno conversa con el visionario empresario Omar Torres para desmenuzar la evolución de Gustos Coffee Company. El negocio…