35. Aceites de Oliva sin Filtrar
Sobre este episodio
¡Volvemos con la nueva temporada de Oliva Collection Radio! En este episodio, el número 35, nos sumergimos en un tema fascinante que genera muchas preguntas: los aceites de oliva sin filtrar. ¿Son mejores que los aceites filtrados? ¿Por qué tienen ese aspecto turbio? Exploramos todos sus secretos, desde su sabor más intenso hasta la forma correcta de conservarlos y cómo usarlos para sacarles el máximo partido. Además, en este programa: ✅ Diario del Olivar - Noticias destacadas del sector, aumento de las exportaciones y los nuevos estudios sobre los beneficios de las aceitunas cultivadas en altura. ✅ Maridaje Singular - Gazpacho de Sandía con AOVE. ✅ Diccionario Oleícola - "La Caída de San Juan". ✅ La Embajada Gourmet - La cocina de nuestras abuelas ✅ Vareando con - Aceites de Oliva sin Filtrar. ✅ El Desafío - ¡Participa en nuestro concurso y gana un fantástico premio! La finalidad de Oliva Collection es promover y divulgar la cultura del aceite y ofrecer herramientas e información que nos haga más sabios a la hora de elegir un aceite de oliva. Oliva Collection Radio se escucha ya en 19 países. ¡Gracias! www.olivacollection.com