#NomadeXpress 🗣️ Episodio 4 -¿Cuándo un producto es Halal?
Sobre este episodio
La mayoría piensa que “halal” es solo “algo de religión”, “comida rara” o, peor, “el equipo de Ronaldo”. Error. Halal es una forma de estar en el mundo: de comer, de comprar y de definir quién eres. En este episodio hablamos con Isabel Romero , directora del Instituto Halal, para desmontar prejuicios y abrir los ojos: casi 2.000 millones de personas viven una cultura que probablemente no entiendas… todavía. Halal es política, mercado, identidad y también oportunidad. No se trata solo de lo que se come, sino de lo que significa en lo social, lo económico y lo cultural. 🎙️ Si eres curioso, gourmet o simplemente un nómada cultural, este episodio te va a mover el suelo. Y si algo te incomoda… mejor. Ahí es donde empieza lo interesante.