Portada de Luxus Mensae

Episodio 01 La cerveza en la antiguedad.

· 29 min · Temporada 1, episodio 1

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Sobre este episodio

Con este capítulo, presentamos Luxus Mensae, una serie de podcasts que hablarán de la historia de la alimentación, de gastronomía, personajes y acontecimientos importantes y clave en la manera de alimentarnos. Comenzamos con uno de los productos más antiguos de la historia de la alimentación: la cerveza. De historia milenaria, vinculada con el cultivo del cereal y con el desarrollo de las técnicas primitivas.

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