Episodio 01 La cerveza en la antiguedad.
Sobre este episodio
Con este capítulo, presentamos Luxus Mensae, una serie de podcasts que hablarán de la historia de la alimentación, de gastronomía, personajes y acontecimientos importantes y clave en la manera de alimentarnos. Comenzamos con uno de los productos más antiguos de la historia de la alimentación: la cerveza. De historia milenaria, vinculada con el cultivo del cereal y con el desarrollo de las técnicas primitivas.