Episodio 57 Los útiles para comer

¿Qué sabes de los útiles para comer? Hablamos de los cuchillos líticos del Paleolítico, y llegamos hasta los cuchillos y morteros del Neolítico, y cómo la comida se tomaba con las manos. Y nos adentraremos en los banquetes de los imperios de Oriente Medio, de Egipto y Roma, y de cómo se organizaban para llevarse aquellas exquisitas preparaciones a la boca. Bizancio y Catalina de Médicis cerrarán este episodio con una sorprendente moda en la corte francesa. En El Cierre, hablamos de una de las bebidas más cotidianas y vigorizantes, el aromático y delicioso café.