Espumeru & Curuxera - Taberna Narciso

Comenzamos el programa falando con Hugo Suárez, de L’Espumeru & Curuxera, el primer brewpub d’Asturies, ye dicir, un chigre qu’ellabora la so propia cerveza y la vende ellí namás. Amás, el so chigre ye una referencia faciendo pizzes napolitanes, con un fornu presidiendo’l llocal, que fizo que ganara’l premiu a la Mejor Pizza d’Asturies na so primer edición. Abrió va pocu otru llocal en Xixón. Acabamos el programa falando con Jose Álvarez, o Jose el “de la Caja”, o el de la “Lata”, que cumple 1 añu al frente de Taberna Narciso, chigre preciosu en Samartín de Teverga, onde amiesta la vida de chigre, y la gastronomía, con una vida cultura prestosa. Va falanos de tolo que tien pensáu pa cellebrar el so primer aniversario.