Asturcilla - Guía ilustrada para comer bien en Gijón como un local, de Beatriz Zaera

Comenzamos el programa falando con Sergio de la Hoz, Asturcilla. Un casu d'ésitu maraviyosu dientro los pequeños productores asturianos, hasta llegar ya a una producción de 700 tarros a la selmana. Lleche, cacao, ablana y aceite ecolóxico. Dende Cabranes al mundiu. Acabamos el programa falando con Beatriz Zaera, qu'acaba d'espublizar la "Guía ilustrada para comer bien en Gijón como un local". Bea escribiólo, ilustrólo y editólo. Amás fala de muncho más que de restaurantes, y too ello nuna guía preciosa. Amás Bea tien la cuenta d'Instagram "El Mordisco del Día", onde fala siempre del mundu la gastronomía, tamién de l'asturiana.