Portada de Gastrómada el sinsentido de la gastronomía

Capítulo 82. Tecnología en la hostelería con Manel Morillo///Nos estamos forrando

· 1 h 10 min · Temporada 3, episodio 87

Nadie ha valorado este episodio todavía Tu nota:

Sobre este episodio

Un nuevo capítulo y una nueva aventura que nos encontramos en el camino, en esta ocasión con Manel Morillo y todo lo que la tecnología puede hacer por nosotros en nuestro negocio de hostelería. Cocina, ciencia y puta paciencia.

Últimos episodios de Gastrómada el sinsentido de la gastronomía

  1. Capítulo 173 ¿Siguen teniendo sentido los congresos gastronómicos o se han convertido en un gran negocio de marketing?

    21 de octubre de 2026 · 1 h 00 min

  2. Capítulo 172. Trabajando por el mundo la historia de Jonatan Giron de Albacete a Emiratos

    6 de octubre de 2026 · 1 h 05 min

  3. Capitulo 171. Obra y milagros de un TENDERO con Nacho Unipro

    22 de septiembre de 2026 · 54 min

  4. Capítulo 170. REGULARMAXXING: Gen Z descubre que tener bar es una experiencia premium

    8 de septiembre de 2026 · 57 min

  5. Capítulo 169. Estamos de Pre-Vajaciones y sincurritos pàra el sector en pleno verano

    29 de junio de 2026 · 1 h 09 min