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Portada de Gastrómada el sinsentido de la gastronomía

Capítulo 118. ¿Serás igual de lento en 37 horas y media que en 40? El futuro de la hotelería

Episodio de Gastrómada el sinsentido de la gastronomía, de Gastrómada

· 1 h 20 min · Temporada 4, episodio 118

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Sobre este episodio

Este capítulo va dirigido a todos esos qué están convencidos de que la reducción de la jornada laboral es lo mejor que nos puede pasar y aumenta la productividad a cotas inimaginables. Cocina, ciencia y puta paciencia.

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